Élelmiszerrel rendeltetésszerűen érintkező anyagok gyártására vonatkozó egyes uniós követelmények ; Certain EU requirements regarding the manufacture of food contact materials

Az élelmiszerrel rendeltetésszerűen érintkező anyagok (FCM) gyártására vonatkozó, az Európai Unióban érvényes jogszabályi kötelezettségek alapján az ellenőrző hatóság nemcsak a felhasznált csomagolóanyag kioldódási vizsgálatának eredményein alapuló megfelelőségi nyilatkozat kiadását követelheti meg,...

Teljes leírás

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Martin Andrea
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft. Budapest 2014
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 60 No. 4
Kulcsszavak:Élelmiszerjog, Élelmiszeripar - csomagolás - Európai Unió - jogi szabályozás
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79641
Leíró adatok
Tartalmi kivonat:Az élelmiszerrel rendeltetésszerűen érintkező anyagok (FCM) gyártására vonatkozó, az Európai Unióban érvényes jogszabályi kötelezettségek alapján az ellenőrző hatóság nemcsak a felhasznált csomagolóanyag kioldódási vizsgálatának eredményein alapuló megfelelőségi nyilatkozat kiadását követelheti meg, hanem egy helyszíni audit során a helyes gyártási gyakorlat (GMP) megvalósulását is vizsgálhatja a szóban forgó termékek gyártóitól. Cikkünk az ÉVIK 2014. évi LX. évfolyam 1. számában megjelent anyaghoz kapcsolódik. Based on legal requirements currently in force in the EU, regarding the manufacture of food contact materials (FCM), not only issuing a statement of compliance based on the results of migration tests of the packaging material used might be demanded by the control authority, but implementation of good manufacturing practice (GMP) at the manufacturers of the products in question might also be inspected during an on-site audit. This article is related to the topic issued in ÉVIK 2014. LX. 1.
Terjedelem/Fizikai jellemzők:400-405
ISSN:0422-9576