Mineral content of foodstuffs - palladium in food

QR kód

Mineral content of foodstuffs - palladium in food

Palladium is one of the platinum group metals, a microelement. Within the platinum group metals, it belongs to the group of light platinum metals. It is not an essential element and not stimulative either. It is present in the food chain at very low, µg/kg concentrations, therefore, even though it f...

Teljes leírás

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Szabó S. András
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft. Budapest 2019
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 65 No. 1
Kulcsszavak:	Ásványi anyag-tartalom - élelmiszer, Palládium, Élelmiszerkémia, Élelmiszervizsgálat
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/79269

Hasonló tételek

Mineral content of foodstuffs osmium in foodstuffs /
Szerző: Szabó S. András
Megjelent: (2020)

Minerals in foodstuffs - aluminium in foodstuffs
Szerző: Szabó S. András
Megjelent: (2021)

The acrylamide content of our foods
Szerző: Szigeti Tamás János
Megjelent: (2018)

Investigation of the strontium content of foods and the biological role of strontium
Szerző: Szabó S. András
Megjelent: (2017)

Élelmiszerek ásványianyag-tartalma - palládium az élelmiszerekben
Szerző: Szabó S. András
Megjelent: (2019)

The importance of the rheological properties to the consumption quality of foodstuff
Szerző: Kochan A.
Megjelent: (1976)

A megfelelőség ellenőrzése élelmiszerrel érintkező anyagoknál - ásványi olajok migrációja a csomagolóanyagból az élelmiszerbe = Assessment of conformity of food contact materials - migration of mineral oil components to foodstuffs
Szerző: Goldbeck Christophe
Megjelent: (2015)

Evaluation of the mineral content of winter wheat in light of/as a result of the new studies
Szerző: Győri Zoltán
Megjelent: (2017)

Evolution of the mineral content of winter wheat in Hungary based on 30 years of measurement results
Szerző: Ungai Diána, et al.
Megjelent: (2022)

Mineral content of the Jubilejnaja 50 winter wheat (Triticum aestivum L.) in different growing years and areas in Hungary
Szerző: Ungai Diána, et al.
Megjelent: (2019)

Élelmiszerek akrilamidtartalma a monitoring vizsgálati eredmények tükrében = Acrylamide content of foods in the light of monitoring results
Szerző: Gál Veronika, et al.
Megjelent: (2010)

A búzaliszt ásványianyag- és fehérjetartalmának változása műtrágyázás hatására ; Changes in mineral and protein content of wheat flour due to fertilizers
Szerző: Burján Zita Kata, et al.
Megjelent: (2014)

Különböző víz- és élelmiszerminták arzéntartalmának vizsgálati eredményei = Results of the arsenic content analysis of different water and food samples
Szerző: Szigeti Tamás János
Megjelent: (2015)

Functional foods
Szerző: Csapó János, et al.
Megjelent: (2019)

Táplálkozásgenomika és élelmiszervizsgálat = Nutrigenomics and food investigation
Szerző: Szabó S. András
Megjelent: (2012)

Phosphates in our foods benefits and risks /
Szerző: Szeitzné Szabó Mária
Megjelent: (2018)

A radioaktív szennyeződés jelentősége az élelmiszerminőségben, illetve élelmiszerbiztonságban = Importance of radioactive contamination in the food quality and food safety
Szerző: Szabó S. András
Megjelent: (2011)

Mineral content of different winter wheat cultivars
Szerző: Alda Liana Maria, et al.
Megjelent: (2013)

Food adulteration [book review]
Megjelent: (2017)

Insects as "new" foods
Szerző: Kemenczei Ágnes, et al.
Megjelent: (2016)

Nitrate and nitrite contents in Cuban beer
Szerző: Roché Miguel O. Garcia, et al.
Megjelent: (1981)

Excerpts from the history of food safety
Szerző: Szeitzné Szabó Mária
Megjelent: (2016)

Food safety importance of biophosphate applications in safe food crop productions
Szerző: Someus Edward, et al.
Megjelent: (2016)

Acrylamide content of commercially available capsule coffees
Szerző: Schmidt Noémi
Megjelent: (2021)

Flexitarianism - the sustainable food consumption?
Szerző: Bánáti Diána
Megjelent: (2022)

Consumer acceptance of food nanotechnology
Szerző: Farkas Noémi Dóra, et al.
Megjelent: (2021)

Allergenic risks of novel foods
Szerző: Maczó Anita
Megjelent: (2017)

Mikroelemek esszencialitása és az élelmiszervizsgálat = Essentiality of trace elements and food investigations
Szerző: Szabó S. András
Megjelent: (2013)

Konyhasók káliumtartalmának vizsgálata = Determination of potassium content in table salts
Szerző: Andrási Dávid, et al.
Megjelent: (2013)

Experiments of food investigations in the education of high school students
Szerző: Szabó Gergely Levente, et al.
Megjelent: (2017)

Attitude toward the cloning of animals for food in Hungary
Szerző: Bánáti Diána, et al.
Megjelent: (2018)

Food safety assessment of the mycotoxin and pesticide residue contamination of our foods, part 2. Mycotoxins /
Szerző: Ambrus Árpád, et al.
Megjelent: (2020)

Effect of acidity and salt content on the keeping quality of butter
Szerző: ElSadek G. M., et al.
Megjelent: (1974)

Determination of the nutrient content of crops from different countries
Szerző: Répás Zoltán, et al.
Megjelent: (2022)

Food safety assessment of the mycotoxin and pesticide residue contamination of our foods, part 1. pesticide residues /
Szerző: Ambrus Árpád, et al.
Megjelent: (2020)

Food packaging
Szerző: Gyimes Ernő, et al.

Situation and development trends of the food industry
Szerző: Felkai Beáta Olga, et al.
Megjelent: (2022)

Outlook and challenges of nanotechnologies for food packaging
Megjelent: (2018)

Chia seeds as a novel food
Szerző: Kemenczei Ágnes, et al.
Megjelent: (2017)

Micro plastics in the environment and the food chain
Szerző: Bordós Gábor, et al.
Megjelent: (2016)