Minőségi magyar termékek nyomában - a magyar élelmiszerkönyv működése
Cikkünk bemutatja a Magyar Élelmiszerkönyvet, illetve annak szerepét a piaci szabályozásban és a fogyasztói minőségtudatosság kialakításában, valamint a történeti áttekintésen túl kitér a sikeres működés sarkalatos pontjaira is. Ezt követően primer kutatási eredményeken keresztül mutatjuk be azt, ho...
Elmentve itt :
| Szerzők: |
Szegedyné Fricz Ágnes Dömölki Marianna Kuti Beatrix Izsó Tekla Szakos Dávid Bognár Lajos Kasza Gyula |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft.
Budapest
2016
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
62 No. 4 |
| Kulcsszavak: | Fogyasztói magatartás, Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás, Szabvány - magyar - élelmiszer |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79120 |
Hasonló tételek
-
Searching for quality Hungarian products - the operation of the Hungarian food codex
Szerző: Szegedyné Fricz Ágnes, et al.
Megjelent: (2016) -
A Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásai
Megjelent: (1996) -
A magyar élelmiszerkönyv múltja - jelene - jövője
Szerző: Rácz Endre
Megjelent: (1995) -
Az Élelmiszertörvény és a Magyar Élelmiszerkönyv értelmezése
Megjelent: (2002) -
Az Élelmiszertörvény és a Magyar Élelmiszerkönyv értelmezése
Megjelent: (2001)