Total dietary fiber and mineral content in some selected mushroom varieties grown in Sri Lanka
Elmentve itt :
Szerzők: | |
---|---|
Testületi szerző: | |
Dokumentumtípus: | Könyv része |
Megjelent: |
Faculty of Engineering, University of Szeged
Szeged
2022
|
Sorozat: | International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
|
Kulcsszavak: | Gombák - Sri Lanka - előadáskivonat, Ásványi anyagok - élelmiszer - előadáskivonat |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/75285 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 116 |
---|---|
ISBN: | 978-963-306-853-3 |