Total dietary fiber and mineral content in some selected mushroom varieties grown in Sri Lanka

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Wickramasinghe M. A.
Kananke T. C.
Sewwandi S. M.
Liyanage R.
Testületi szerző: International conference on science, technology, engineering and economy (2022) (Szeged)
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Faculty of Engineering, University of Szeged Szeged 2022
Sorozat:International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
Kulcsszavak:Gombák - Sri Lanka - előadáskivonat, Ásványi anyagok - élelmiszer - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/75285
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:116
ISBN:978-963-306-853-3