Alternatív mezőgazdasági vállalkozások szerepe a térségi fejlődésben

Az alternatív mezőgazdasági termelés egyik meghatározó irányzatában, az ökológiai gazdálkodásban 2012-ben 1560 gazdaság volt érintett hazánkban. A Magyar Biokultúra Szövetség termelői listája alapján, amely 1126 tagot tart nyilván, Pest, Szabolcs-SzatmárBereg, Hajdú-Bihar és Bács-Kiskun megye számlá...

Teljes leírás

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Szabó Virág
Urbánné Malomsoki Mónika
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: 2013
Sorozat:Új hangsúlyok a területi fejlődésben
Kulcsszavak:Ökológiai gazdálkodás, Biotermék
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/57980
LEADER 01837naa a2200205 i 4500
001 acta57980
005 20200714081856.0
008 190523s2013 hu o 0|| zxx d
020 |a 978-963-306-247-0 
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a zxx 
100 1 |a Szabó Virág 
245 1 0 |a Alternatív mezőgazdasági vállalkozások szerepe a térségi fejlődésben  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Szabó Virág 
260 |c 2013 
300 |a 154-167 
490 0 |a Új hangsúlyok a területi fejlődésben 
520 3 |a Az alternatív mezőgazdasági termelés egyik meghatározó irányzatában, az ökológiai gazdálkodásban 2012-ben 1560 gazdaság volt érintett hazánkban. A Magyar Biokultúra Szövetség termelői listája alapján, amely 1126 tagot tart nyilván, Pest, Szabolcs-SzatmárBereg, Hajdú-Bihar és Bács-Kiskun megye számlálja a legtöbb biogazdálkodót. A gazdálkodókra jellemző, hogy rendkívül sokféle, igen változatos a termékkínálatuk. A gabonafélék aránya 85%-ban határozza meg tevékenységüket, ezt követi a gyümölcs és az abból készült termékek, amely 70%-ban jellemző a profiljukra, majd 45%-al a zöldségtermelők következnek. Állattartással a gazdálkodók csupán 25%-a foglalkozik. A kérdőíves vizsgálat eredményei igazolták, hogy a hazai értékesítés akadályozó tényezői a fizetőképes kereslet, a marketing, és a termelői összefogás hiánya, illetve a hazai viszonyok közötti magas ár. Ezen kívül kiemelték, hogy külföldön jobban bíznak a saját termelőikben és erősebb a lokális piacszervezés. 
695 |a Ökológiai gazdálkodás, Biotermék 
700 0 2 |a Urbánné Malomsoki Mónika  |e aut 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/57980/1/uj_hangsulyok_a_teruleti_fejlodesben_154-167.pdf  |z Dokumentum-elérés