Alternatív mezőgazdasági vállalkozások szerepe a térségi fejlődésben
Az alternatív mezőgazdasági termelés egyik meghatározó irányzatában, az ökológiai gazdálkodásban 2012-ben 1560 gazdaság volt érintett hazánkban. A Magyar Biokultúra Szövetség termelői listája alapján, amely 1126 tagot tart nyilván, Pest, Szabolcs-SzatmárBereg, Hajdú-Bihar és Bács-Kiskun megye számlá...
Elmentve itt :
Szerzők: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Könyv része |
Megjelent: |
2013
|
Sorozat: | Új hangsúlyok a területi fejlődésben
|
Kulcsszavak: | Ökológiai gazdálkodás, Biotermék |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/57980 |
LEADER | 01837naa a2200205 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | acta57980 | ||
005 | 20200714081856.0 | ||
008 | 190523s2013 hu o 0|| zxx d | ||
020 | |a 978-963-306-247-0 | ||
040 | |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium |b hun | ||
041 | |a zxx | ||
100 | 1 | |a Szabó Virág | |
245 | 1 | 0 | |a Alternatív mezőgazdasági vállalkozások szerepe a térségi fejlődésben |h [elektronikus dokumentum] / |c Szabó Virág |
260 | |c 2013 | ||
300 | |a 154-167 | ||
490 | 0 | |a Új hangsúlyok a területi fejlődésben | |
520 | 3 | |a Az alternatív mezőgazdasági termelés egyik meghatározó irányzatában, az ökológiai gazdálkodásban 2012-ben 1560 gazdaság volt érintett hazánkban. A Magyar Biokultúra Szövetség termelői listája alapján, amely 1126 tagot tart nyilván, Pest, Szabolcs-SzatmárBereg, Hajdú-Bihar és Bács-Kiskun megye számlálja a legtöbb biogazdálkodót. A gazdálkodókra jellemző, hogy rendkívül sokféle, igen változatos a termékkínálatuk. A gabonafélék aránya 85%-ban határozza meg tevékenységüket, ezt követi a gyümölcs és az abból készült termékek, amely 70%-ban jellemző a profiljukra, majd 45%-al a zöldségtermelők következnek. Állattartással a gazdálkodók csupán 25%-a foglalkozik. A kérdőíves vizsgálat eredményei igazolták, hogy a hazai értékesítés akadályozó tényezői a fizetőképes kereslet, a marketing, és a termelői összefogás hiánya, illetve a hazai viszonyok közötti magas ár. Ezen kívül kiemelték, hogy külföldön jobban bíznak a saját termelőikben és erősebb a lokális piacszervezés. | |
695 | |a Ökológiai gazdálkodás, Biotermék | ||
700 | 0 | 2 | |a Urbánné Malomsoki Mónika |e aut |
856 | 4 | 0 | |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/57980/1/uj_hangsulyok_a_teruleti_fejlodesben_154-167.pdf |z Dokumentum-elérés |