A gépesitett ínkiválasztás lehetőségei a húsiparban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
1981
|
| Sorozat: | Tudományos közlemények
9 |
| Kulcsszavak: | Mérnöki tudományok |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/21022 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 111-116 |
|---|---|
| ISSN: | 0200-1381 |