Tejpor fehérjetartalmának meghatározása gyors módszerrel

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Vámos Károlyné
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1971
Sorozat:Tudományos közlemények 1
Kulcsszavak:Kémia, Mérnöki tudományok
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/20880
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:43-48
ISSN:0200-1381