$Investigation of the protein fractions in goat milk with RP-HPLC to optimalize the milk processing$
QR kód

QR kód

Investigation of the protein fractions in goat milk with RP-HPLC to optimalize the milk processing

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Bara-Herczegh Ottilia Csanádi József Török Gabriella
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	2009
Sorozat:	Agrár- és vidékfejlesztési szemle 4 No. 1
Kulcsszavak:	Agrártudomány
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/13134


LEADER	00759nab a2200205 i 4500
001	acta13134
005	20210610151258.0
008	161015s2009 hu o 0\|\| eng d
022			\|a 1788-5345
040			\|a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium \|b hun
041			\|a eng
100	2		\|a Bara-Herczegh Ottilia
245	1	0	\|a Investigation of the protein fractions in goat milk with RP-HPLC to optimalize the milk processing \|h [elektronikus dokumentum] / \|c Bara-Herczegh Ottilia
260			\|c 2009
300			\|a 73
490	0		\|a Agrár- és vidékfejlesztési szemle \|v 4 No. 1
695			\|a Agrártudomány
700	0	1	\|a Csanádi József \|e aut
700	0	1	\|a Török Gabriella \|e aut
856	4	0	\|u http://acta.bibl.u-szeged.hu/13134/1/agrarszemle_2009_001_073.pdf \|z Dokumentum-elérés