The effect of harvest time and vintage year on the phenolic composition of Nero and Bianca wines

QR kód

The effect of harvest time and vintage year on the phenolic composition of Nero and Bianca wines

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Villangó Szabolcs Pálfi Zita Pálfi Xénia Szekeres András Bencsik Ottó Zsófi Zsolt
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	2022
Sorozat:	ACTA ALIMENTARIA: AN INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE 51 No. 2
Tárgyszavak:	Biológiai tudományok
doi:	10.1556/066.2022.00040
mtmt:	32761892
Online Access:	http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/24738

Hasonló tételek

The effect of postveraison water deficit on the phenolic composition and concentration of the Kékfrankos (Vitis vinifera L.) berry
Szerző: Villangó Szabolcs, et al.
Megjelent: (2016)

Examination of the composition and dielectric properties of wines from the Csongrád wine region
Szerző: Juhász Blanka, et al.
Megjelent: (2023)

Kosztolányi Dezső Nero regényének eszméje
Szerző: Borosné Hegedűs Ilona
Megjelent: (1986)

Comparison of Aletta and Bianca grape varieties in Hungary
Szerző: Baglyas Ferenc, et al.
Megjelent: (2015)

BohoVintage webáruház fejlesztése JSP és Servletek segítségével
Szerző: Zombori Ádám Dezső
Megjelent: (2023)

Wine districts, wine regions, vineyards the construction and representation of borders in the Hungarian wine culture /
Szerző: Mód László, et al.
Megjelent: (2012)

Phenolic composition and antioxidant activity of colored oats
Szerző: Varga Mónika, et al.
Megjelent: (2018)

Time 2021 Heroes of the Year the miracle workers /
Szerző: Park Alice, et al.
Megjelent: (2021)

Examination of the CComposition and Dielectricproperties if Wines from the Csongrád Wine Region
Szerző: Blanka Juhász, et al.
Megjelent: (2023)

The stabilization of wine to tartars
Szerző: Puškaš Vladimir S., et al.
Megjelent: (2022)

Analysis and fermentation monitoring of wines from Csongrád wine region [abstract] /
Szerző: Juhász Blanka, et al.
Megjelent: (2024)

Stilfser hágó és út: Rocca bianca. 100 éves emléktábla
Szerző: Shvoy Kálmán
Megjelent: ([1929])

Online wine marketing [abstract] /
Szerző: Pallás Edit
Megjelent: (2017)

Occurrence of Deoxynivalenol in winter wheat grains harvested in Hungary over the years 2012-2017 [abstract] /
Szerző: Meszlényi Tamás, et al.
Megjelent: (2023)

Effects of soil element composition on the nutrient contents of grape cultivars and wines produced in Badacsony
Szerző: Deák Edit
Megjelent: (2008)

L. Annaeus Cornutus szerepe a Nero-kori Horatius-reneszánszban
Szerző: Takács László
Megjelent: (2020)

Red wine culture in China
Szerző: Zhao Zhenghao
Megjelent: (2021)

BiOI/MWCNT composites for phenol degradation under visible light
Szerző: Sharma Nikita, et al.
Megjelent: (2019)

Phenolic composition and in vitro antioxidant activity correlation in Sempervivum tectorum extracts
Szerző: Alberti Ágnes
Megjelent: (2009)

Minerals and wines Tokaj Mts., Hungary and Slanské vrchy Mts., Slovakia /
Szerző: Molnár Ferenc, et al.
Megjelent: (2010)

The impact of planting and harvest times on the yield of sweet potato [Ipomoea batatas (L.) Lam.] [abstract] /
Szerző: Bartók Andrea, et al.
Megjelent: (2019)

Composition of grape varieties of the plantation areas and guest nights in commercial accommodation establishments in wine regions
Szerző: Pallás Edit
Megjelent: (2017)

Tropologikus működésmód Kosztolányi Dezső Nero, a véres költő című regényében
Szerző: Érfalvy Lívia
Megjelent: (2011)

Composition of grape varieties of the plantation areas and guest nights in commercial accommodation establishments in wine region [abstract] /
Szerző: Pallás Edit
Megjelent: (2017)

Detailed Investigation of Phenol Degradation on Au/TiO2 Composite Materials
Szerző: Tóth Zsejke-Réka, et al.
Megjelent: (2019)

The factors influencing the decision of wine purchase
Szerző: Pet Elena
Megjelent: (2008)

Examination of skin-fermented natural wines
Szerző: Bene Zsuzsanna, et al.
Megjelent: (2022)

Bois noir affects the yield and wine quality of Vitis vinifera L. cv. 'Chardonnay'
Szerző: Ember Ibolya, et al.
Megjelent: (2018)

Population dynamics with symmetric and asymmetric harvesting
Szerző: Jaffar Ali, et al.
Megjelent: (2009)

Representation of Gender in Bernard Slade's "Same Time, Next Year"
Szerző: Rózsa Katinka
Megjelent: (2014)

Paradigm Dramas in Bernard Slade's Same Time Next Year
Szerző: Markos Anita
Megjelent: (2016)

The influence of bioprocessing of grape pomace by Rhizopus oryzae on the chemical composition and extractability of phenolic compounds [abstract] /
Szerző: Šelo Gordana, et al.
Megjelent: (2023)

The influence of grape varieties and cultivation on wine quality
Szerző: Wang Yan
Megjelent: (2021)

The effect of fertilizer to the biogenic amines concentration in wines
Szerző: Horváth Borbála, et al.
Megjelent: (2016)

Effective removal of phenol by activated charcoal/BiOCl composite under UV light irradiation
Szerző: Sharma Nikita, et al.
Megjelent: (2022)

Production of bioactive phenolic compounds from mango residues
Szerző: Zambrano Carolina, et al.
Megjelent: (2018)

Resveratrol as corrosion inhibitor for metals in wine and food industries
Szerző: Vaszilcsin Cristian George, et al.
Megjelent: (2016)

Qualification of kékfrankos red wine based on sensory examinations
Szerző: Tao Chengfang
Megjelent: (2022)

Plant Phenolics and Phenolic-Enriched Extracts as Antimicrobial Agents against Food-Contaminating Microorganisms
Szerző: Takó Miklós, et al.
Megjelent: (2020)

A hasonlat mint művészi kifejezőeszköz Kosztolányi prózájában / Nero, a véres költő című regény alapján/
Szerző: Deák Ilona Gyöngyi
Megjelent: (1978)