|
|
|
|
| LEADER |
00959nab a2200253 i 4500 |
| 001 |
publ22694 |
| 005 |
20211020094409.0 |
| 008 |
211020s2021 hu o 0|| Angol d |
| 022 |
|
|
|a 1788-6392
|
| 024 |
7 |
|
|a 10.14232/analecta.2021.1.73-81
|2 doi
|
| 024 |
7 |
|
|a 32152428
|2 mtmt
|
| 040 |
|
|
|a SZTE Publicatio Repozitórium
|b hun
|
| 041 |
|
|
|a Angol
|
| 100 |
1 |
|
|a Csanádi József
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Effect of different commercial enzymes on the clotting of milk and certain properties of curd
|h [elektronikus dokumentum] /
|c Csanádi József
|
| 260 |
|
|
|c 2021
|
| 300 |
|
|
|a 73-81
|
| 490 |
0 |
|
|a ANALECTA TECHNICA SZEGEDINENSIA
|v 15 No. 1
|
| 650 |
|
4 |
|a Állattenyésztési és tejtermelési tudomány
|
| 700 |
0 |
2 |
|a Bara Tamásné Herczegh Ottilia
|e aut
|
| 700 |
0 |
2 |
|a Szabolcsi Attila
|e aut
|
| 700 |
0 |
2 |
|a Mihalkó József
|e aut
|
| 700 |
0 |
2 |
|a Lőrincz Ádám
|e aut
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/22694/1/34273-ArticleText-45208-1-10-20210810.pdf
|z Dokumentum-elérés
|