Milling technological experiments to reduce Fusarium toxin contamination on wheat

QR kód

Milling technological experiments to reduce Fusarium toxin contamination on wheat

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Véha Antal Szabó P. Balázs Bartók Tibor Gyimes Ernő
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Sapientia Hungarian University of Transylvania 2015
Sorozat:	ACTA UNIVERSITATIS SAPIENTIAE ALIMENTARIA 8 No. 1
doi:	10.1515/ausal-2015-0004
mtmt:	2844605
Online Access:	http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/15057

Hasonló tételek

Peritec technology to reduce fusarium toxin contamination in the milling technology
Szerző: Véha Antal, et al.
Megjelent: (2012)

Reduced fusarium toxin by peritec technology
Szerző: Véha Antal, et al.
Megjelent: (2011)

Natural Fusarium toxin contamination of wheat in Southern part of Hungary
Szerző: Berényi Attila, et al.
Megjelent: (2021)

Natural fusarium toxin contamination of wheat in Southern part of Hungary
Szerző: Berényi Attila, et al.
Megjelent: (2021)

Examination of milling technological properties of different wheat varieties
Szerző: Magyar Zoltán, et al.
Megjelent: (2020)

Alteration of Carbohydrate Metabolism in Fusarium Infected Wheat Kernels Treated with Fungicides and Its Relation to Baking Technological Parameters and Deoxynivalenol Contamination
Szerző: Ács Katalin, et al.
Megjelent: (2023)

Role of Fusarium species in mycotoxin contamination of maize
Szerző: Szabó Balázs, et al.
Megjelent: (2016)

Reduction of toxin content of Triticum durum in the milling process
Szerző: Kecskésné Nagy Eleonóra, et al.
Megjelent: (2015)

Preharvest Natural Multitoxin Contamination of Winter Wheat Genotypes in Hungary with Special Attention to Aflatoxins and HT-2 Toxin
Szerző: Berényi Attila, et al.
Megjelent: (2024)

Examination of different grain hardness varieties of the grinding technology properties of wheat
Szerző: Szabó P. Balázs, et al.
Megjelent: (2018)

Measuring the wheat kernel hardness
Szerző: P. Szabó Balázs, et al.
Megjelent: (2007)

Changing of wheat quality parameters during strorage
Szerző: Véha Antal, et al.
Megjelent: (2016)

A T-2 Fusarium toxin kimutatása és mennyiségi meghatározása mikrobiológiai eljárással
Szerző: Téren József
Megjelent: (1974)

А T-2 Fusarium toxin kimutatása és mennyiségi meghatározása mikrobiológiai eljárással
Szerző: Téren József, et al.
Megjelent: (1974)

Debranning Hungarian Winter Wheat Varieties
Szerző: Véha Antal, et al.
Megjelent: (2017)

Effect of climatic factors on wheat grain quality
Szerző: Szabó P. Balázs, et al.
Megjelent: (2013)

Examination of DON-toxin content of milling by product generated after color sorting
Szerző: Kecskésné-Nagy Eleonóra, et al.
Megjelent: (2019)

Two Methods to Determine the Kernel Hardness of Hungarian Winter Wheat Varieties
Szerző: Véha Antal, et al.
Megjelent: (2015)

Fusarium
Szerző: Palanisamy Manikandan, et al.
Megjelent: (2011)

Fusarium
Szerző: Manikandan Palanisamy, et al.
Megjelent: (2011)

Fusarium
Szerző: Manikandan Palanisamy, et al.
Megjelent: (2017)

A New Concept to Secure Food Safety Standards against Fusarium Species and Aspergillus Flavus and Their Toxins in Maize
Szerző: Szabó Balázs, et al.
Megjelent: (2018)

Connection between the kernel hardness and the flour quality in Hungarian winter wheat
Szerző: P. Szabó Balázs, et al.
Megjelent: (2018)

Flour quality and wheat kernel hardness connection
Szerző: Véha Antal, et al.
Megjelent: (2008)

Búzalisztek Fusarium F-2 és T-2 toxin szennyeződésének gyors meghatározása automatizált enzimimmunanalitikai mérőrendszerrel
Szerző: Kerekes László
Megjelent: (1995)

Identification of potential mycotoxin producing Fusarium species in Hungarian wheat grain samples
Szerző: Koncz Zsuzsanna
Megjelent: (2009)

Connection between the grinding energy demand and the wheat kernel harness
Szerző: Szabó Balázs Pál, et al.
Megjelent: (2010)

Búza szemkeménységének meghatározása magmérő eljárásokkal = Determination of wheat grain hardness by different kernel measurement techniques
Szerző: Szabó P. Balázs, et al.
Megjelent: (2014)

Flour Quality and Kernel Hardness Connection in Winter Wheat, Alimentaria
Szerző: Szabó P. Balázs, et al.
Megjelent: (2016)

An engineered scorpion toxin analogue with improved Kv1.3 selectivity displays reduced conformational flexibility
Szerző: Bartók Ádám, et al.
Megjelent: (2015)

Prevention of nitrate contamination in wheat production with rational use of nitrogen fertilizers
Szerző: Jakšić Snežana, et al.
Megjelent: (2009)

Biogas experiments with pig slurry and wheat processing residues
Szerző: Sallai László
Megjelent: (2012)

Effect of feeding diet contaminated by T-2 toxin on glutathione redox system and lipid peroxidation processes in carps
Szerző: Balogh Krisztina
Megjelent: (2010)

Estimating the relative efficiency of separation between endosperm and bran in the wheat flour milling process
Szerző: Fišteš Aleksandar, et al.
Megjelent: (2011)

The effect of an optimized wet milling technology on the crystallinity, morphology and dissolution properties of micro- and nanonized meloxicam
Szerző: Bartos Csilla, et al.
Megjelent: (2016)

Comparative analysis of milling technologies in dark and milk cocoa topping production for ice cream
Szerző: Popović Tijana, et al.
Megjelent: (2024)

Comparative analysis of milling technologies in dark and milk cocoa topping production for ice cream [abstract] /
Szerző: Popović Tijana, et al.
Megjelent: (2024)

Detection of Previously Unknown Fumonisin P Analogue Mycotoxins in a Fusarium verticillioides Culture by High-Performance Liquid Chromatography-Electrospray Ionization Time-of-Flight and Ion Trap Mass Spectrometry
Szerző: Bartók Tibor, et al.
Megjelent: (2014)

Physico-mechanical properties of purple wheat in Hungary [abstract] /
Szerző: Trenyik Eszter, et al.
Megjelent: (2024)

Investigation of wheat grits during storage
Szerző: Hovorkáné Horváth Mária Zsuzsanna, et al.
Megjelent: (2016)