Effect of freezing and thawing on muscle
Elmentve itt :
| Szerző: | Szent-Györgyi Andrew G. |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Dr. W. Junk
Den Haag
1950-11-15
|
| Sorozat: | Enzymologia : Acta Biocatalytica
14 No. 4 |
| Online Access: | http://misc.bibl.u-szeged.hu/73424 |
Hasonló tételek
-
Effect of freeze-thaw on the texture of gluten-free pie crust dough
Szerző: Csonka Judit, et al.
Megjelent: (2018) -
Effect of freeze-thaw on the texture of gluten-free pie crust dough
Szerző: Csonka Judit, et al.
Megjelent: (2018) -
Wet freeze-drying of muscle
Szerző: Mueller Helmut, et al.
Megjelent: (1957) -
Wet freeze-drying of muscle
Szerző: Mueller Helmut, et al.
Megjelent: (1957) -
Pore Structure as a Response to the Freeze/Thaw Resistance of Mortars
Szerző: Grubesa Ivanka Netinger, et al.
Megjelent: (2019)