Sütőipari, malomipari technológia gyakorlatok
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Könyv |
| Kulcsszavak: | sütőipar malomipar technológia |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://eta.bibl.u-szeged.hu/839 |
| LEADER | 00794nnm a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | eta839 | ||
| 005 | 20181120090725.0 | ||
| 008 | 181120suuuu hu o 0|| hun d | ||
| 040 | |a SZTE Elektronikus Tananyag Archívum |b hun | ||
| 041 | |a hun | ||
| 100 | 1 | |a Véha Antal | |
| 245 | 1 | 0 | |a Sütőipari, malomipari technológia gyakorlatok |h [elektronikus dokumentum] / |c Véha Antal |
| 300 | |a 124 | ||
| 516 | |a Book | ||
| 650 | 4 | |a Műszaki és technológiai tudományok | |
| 650 | 4 | |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák | |
| 650 | 4 | |a Élelmiszer és italfélék | |
| 695 | |a sütőipar | ||
| 695 | |a malomipar | ||
| 695 | |a technológia | ||
| 700 | 0 | 1 | |a Szabó P. Balázs |e aut |
| 856 | 4 | 0 | |u https://eta.bibl.u-szeged.hu/839/1/szabopalbalazs_vehaantal_sutomalomipari_gyakorlatok.pdf |z Dokumentum-elérés |