Élelmiszertoxikológia

QR kód

Élelmiszertoxikológia

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Kis Zsolt Toldi József
Dokumentumtípus:	Könyv
Megjelent:	2013
Kulcsszavak:	toxikológia élelmiszerkémia mérgező anyagok
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék Élelmiszer és italfeldolgozás Élelmiszer-toxikológia
Online Access:	http://eta.bibl.u-szeged.hu/715

Hasonló tételek

Élelmiszeripari műveletek
Szerző: Rajkó Róbert, et al.

Mezőgazdasági termékfeldolgozás 3. vadak, vadhúsok feldolgozása, vizsgálata és minősítése /
Szerző: Tanács Lajos, et al.
Megjelent: (2019)

Mezőgazdasági termékek feldolgozása 2. állati eredetű nyersanyagok feldolgozása /
Szerző: Tanács Lajos, et al.
Megjelent: (2018)

Freezing, refrigeration
Szerző: Beszédes Sándor
Megjelent: (2020)

Gyógyszer- és élelmiszer-biotechnológia
Szerző: Pócsi István, et al.

Iparági szaktechnológia gyakorlatok mesterképzést végző hallgatók részére
Szerző: Szabó P. Balázs, et al.
Megjelent: (2019)

Állatitermék [!Állati termék] feldolgozás II. húshigiénia : távoktatási jegyzet az alábbi kurzusokhoz: MMTAL 72, MMTNK 82, Állatitermék [!Állati termék] feldolgozás MMTOMM112, MMTV62
Megjelent: (2004)

Az élelmiszerbiztonság kockázat alapú megközelítése
Szerző: Véha Antal, et al.

Farmtermékek élelmiszerbiztonsága
Szerző: Gyimes Ernő

Hungarikum ételek
Szerző: Véha Antal, et al.

Élelmiszeripari műveletek gyakorlati alkalmazásai

Csökkentett laktóztartalmú sajtok kísérleti gyártása
Szerző: Szubin Iván

Food packaging
Szerző: Gyimes Ernő, et al.

Food processing principle
Szerző: Szabó P. Balázs

Food safety
Szerző: Krisch Judit

Novell and emerging food technology
Szerző: Hodúr Cecília, et al.

Sensory evaluation in food industry
Szerző: Szabó P. Balázs

A kénessav és aszkorbinsav hatása a mustban és borban, borok redoxstabilitásának vizsgálata
Szerző: Kis Zoltán
Megjelent: (1958)

Dairy technology
Szerző: Csanádi József

Néhány többváltozós kemometriai módszer alkalmazása műszeres analitikai vizsgálatok értékelésére
Szerző: Dalmadi István, et al.
Megjelent: (2007)

Bél mikrobiotánk táplálkozás-tudományi és élelmiszer-vizsgálati jelentősége = Nutritional and food analytical importance of the gut microbiota
Szerző: Farkas József
Megjelent: (2013)

Élelmiszerek toxikus szennyeződéseinek vizsgálata
Szerző: Kovács József
Megjelent: (1961)

Beszámoló a Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátó Főigazgatóság laboratóriuma 10 éves évfordulója alkalmával rendezett Élelmezéstudományi Ankétról
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1961)

Beszámoló az "Élelmiszervizsgálati Közlemények" 1961. évi kötetéről
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1962)

Dr. Rom Pál emlékezetére, 1902-1962
Szerző: Palotás József
Megjelent: (1962)

Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények 1962. évi kötetéről
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1963)

Mayer Béla emlékezetére
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1963)

Vendéglátóipari ellenőrzések tapasztalatai I. ital ellenőrzések, sör /
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1963)

Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények 1963. évi kötetéről
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1964)

Förster Rezső emlékezetére, 1899-1967
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1967)

Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények 1967. évi kötetéről
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1968)

Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények 1966. évi kötetéről
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1967)

Brandy összehasonlító érzékszervi vizsgálat a FÉVI-ben
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1977)

Élelmiszeripari Mikrobiológiai Tudományos Ülésszak Budapest, 1977. október 3-4. /
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1977)

Az Élelmiszer-ellenőrző és Vegyvizsgáló Intézetek II. Tudományos Konferenciája Szeged, 1977. október 12-14. /
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1977)

Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények 1977. évi XXIII. kötetéről
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1978)

A Budapesti Fővárosi Állategészségügyi Állomás Élelmiszerhigiéniai Felügyelőségének 50 éves jubileuma
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1978)

Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények 1978. évi XXIV. kötetéről
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1979)

Az Élelmiszervizsgálati Közlemények huszonöt éve
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1979)

Minőségügyi konferencia Budapesten Budapest, 1979. szeptember 4-7. /
Szerző: Marosi József
Megjelent: (1979)