Illóolajok hatása élelmiszeriparban előforduló mikroorganizmusok biofilmképzésére és sejt-sejt közötti kommunikációjára
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Dissertation |
| Published: |
2017-11-20
|
| Subjects: | |
| doi: | 10.14232/phd.4074 |
| mtmt: | 3349071 |
| Online Access: | http://doktori.ek.szte.hu/4074 |