Tartósítás és tartósítószerek meghatározása a konzerviparban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Szakdolgozat |
| Megjelent: |
1979
|
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://diploma.bibl.u-szeged.hu/84568 |
| LEADER | 00563nta a2200157 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dipl84568 | ||
| 005 | 20200218144731.0 | ||
| 008 | 200218s1979 hu om 0|| zxx d | ||
| 040 | |a SZTE Diploma Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a zxx | ||
| 100 | 1 | |a Sipos Ferencné | |
| 245 | 1 | 0 | |a Tartósítás és tartósítószerek meghatározása a konzerviparban |h [elektronikus dokumentum] / |c Ferencné Sipos |
| 260 | |c 1979 | ||
| 650 | 4 | |a Természettudományok | |
| 700 | 1 | |a Nagy Pál |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/84568/1/1979_sipos_ferecne.pdf |z Dokumentum-elérés |