|
|
|
|
| LEADER |
00807nta a2200205 i 4500 |
| 001 |
dipl140546 |
| 005 |
20241126105115.0 |
| 008 |
240515s2023 hu om 000 hun d |
| 040 |
|
|
|a SZTE Diploma Repozitórium
|b hun
|
| 041 |
|
|
|a hun
|
| 100 |
1 |
|
|a Kárpáti Evelin
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Különböző lazítóanyagok hatása a tészta szerkezetére
|h [elektronikus dokumentum] /
|c Evelin Kárpáti
|
| 246 |
1 |
0 |
|a The effect of different relaxants on the structure of the pasta
|h [elektronikus dokumentum]
|
| 260 |
|
|
|c 2023
|
| 650 |
|
4 |
|a Mérnöki tudományok
|
| 650 |
|
4 |
|a Engineering and technology
|
| 650 |
|
4 |
|a Other engineering and technologies
|
| 650 |
|
4 |
|a Food and beverages
|
| 700 |
0 |
1 |
|a Szabó Pál Balázs
|e ths
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/140546/1/2023_karpati_evelin.pdf
|z Dokumentum-elérés
|