Allergén mentes termékek vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Ökrös Viktória
További közreműködők: Szepesi-Bencsik Dóra (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2022
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/135356
LEADER 00742nta a2200205 i 4500
001 dipl135356
005 20230803102106.0
008 230803s2022 hu om 0|| hun d
040 |a SZTE Diploma Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Ökrös Viktória 
245 1 0 |a Allergén mentes termékek vizsgálata  |h [elektronikus dokumentum] /  |c Viktória Ökrös 
246 1 0 |a Testing of allergen-free products  |h [elektronikus dokumentum] 
260 |c 2022 
650 4 |a Mérnöki tudományok 
650 4 |a Engineering and technology 
650 4 |a Food and drink processing 
650 4 |a Food safety 
700 2 |a Szepesi-Bencsik Dóra  |e ths 
856 4 0 |u https://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/135356/1/2022_okros_viktoria.pdf  |z Dokumentum-elérés