Különböző tárolási módok hatása hidegen préselt olajok minőségi tulajdonságaira

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Lőrinc Rebecca
További közreműködők:	Bakos Tibor Ernőné (Témavezető)
Dokumentumtípus:	Szakdolgozat
Megjelent:	2021
Tárgyszavak:	Mérnöki tudományok Engineering and technology Other engineering and technologies Food and beverages Food and drink processing Food storage
Online Access:	http://diploma.bibl.u-szeged.hu/127546


LEADER	00925nta a2200229 i 4500
001	dipl127546
005	20220816103550.0
008	220812s2021 hu om 0\|\| hun d
040			\|a SZTE Diploma Repozitórium \|b hun
041			\|a hun
100	1		\|a Lőrinc Rebecca
245	1	0	\|a Különböző tárolási módok hatása hidegen préselt olajok minőségi tulajdonságaira \|h [elektronikus dokumentum] / \|c Rebecca Lőrinc
246	1	0	\|a Effect of different storage methods on the quality properties of cold pressed oils \|h [elektronikus dokumentum]
260			\|c 2021
650		4	\|a Mérnöki tudományok
650		4	\|a Engineering and technology
650		4	\|a Other engineering and technologies
650		4	\|a Food and beverages
650		4	\|a Food and drink processing
650		4	\|a Food storage
700	1		\|a Bakos Tibor Ernőné \|e ths
856	4	0	\|u http://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/127546/1/2021_lorinc_rebecca.pdf \|z Dokumentum-elérés

Hasonló tételek