Az elejtett vad kezelése, a vadhús vizsgálata, feldolgozása és értékesítése
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Szakdolgozat |
| Megjelent: |
2005
|
| Kulcsszavak: | Vadhúsvizsgálat Feldolgozás Értékesítés Élelmiszer-higiénia |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://diploma.bibl.u-szeged.hu/101736 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 63 |
|---|