The potential of future superfood-microgreens bioactivity and bioactive content of three Brassicaceae microgreens : [abstract] /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Saveljić Anja
Šovljanski Olja
Vulić Jelena
Stajčić Slađana
Čanadanović-Brunet Jasna
Testületi szerző: International conference on science, technology, engineering and economy
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: Faculty of Engineering University of Szeged Szeged 2024
Sorozat:International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
Kulcsszavak:Mikrozöldek - antioxidáns hatás - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/85076

Hasonló tételek