"Kevert-italok" vizsgálata
Verfassererörtert die Berechnungsweise des Masses der Wässerung und des Mischverhältnisses der verwendeten Bestandteile bei der Prüfung der sogenannten gemischten Branntw eine und Coctails.
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
1958
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
4 No. 7-8 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - alkohol |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/82139 |
| LEADER | 01016nab a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | acta82139 | ||
| 005 | 20231006135604.0 | ||
| 008 | 231006s1958 hu o 0|| hun d | ||
| 040 | |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hun | ||
| 041 | |a ger | ||
| 100 | 1 | |a Kottász József | |
| 245 | 1 | 0 | |a "Kevert-italok" vizsgálata |h [elektronikus dokumentum] / |c Kottász József |
| 260 | |c 1958 | ||
| 300 | |a 204-206 | ||
| 490 | 0 | |a Élelmiszervizsgálati közlemények |v 4 No. 7-8 | |
| 520 | 3 | |a Verfassererörtert die Berechnungsweise des Masses der Wässerung und des Mischverhältnisses der verwendeten Bestandteile bei der Prüfung der sogenannten gemischten Branntw eine und Coctails. | |
| 650 | 4 | |a Műszaki és technológiai tudományok | |
| 650 | 4 | |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák | |
| 650 | 4 | |a Élelmiszer és italfélék | |
| 695 | |a Élelmiszervizsgálat - alkohol | ||
| 856 | 4 | 0 | |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/82139/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1958_07-08_204-206.pdf |z Dokumentum-elérés |