A feketekávé extrakttartalmának gyors meghatározása merülő refraktométerrel

QR kód

A feketekávé extrakttartalmának gyors meghatározása merülő refraktométerrel

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Szabó Kálmán
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Műszaki Könyvkiadó Budapest 1960
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 6 No. 1-2
Kulcsszavak:	Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/81877

Hasonló tételek

Száraz borok szesz- és extrakttartalmának meghatározása kézi refraktométerrel és areométerrel helyszíni vizsgálatoknál
Szerző: Lindner Elek
Megjelent: (1957)

A feketekávé minőségének helyszíni, gyors, műszeres ellenőrzése
Szerző: Szabó Kálmán
Megjelent: (1964)

Kávészerek extrakttartalmának vizsgálata a pörkölt cikória extrakciója /
Szerző: Nedelkovits János, et al.
Megjelent: (1960)

Húskészítmények nitrittartalmának meghatározása gyors módszerrel
Szerző: Ojtózy Kristófné, et al.
Megjelent: (1962)

Szappanok összes zsírsavtartalmának gyors meghatározása
Szerző: Bátyai Jenő
Megjelent: (1963)

Szintetikus élelmiszerszínezékek gyors, szemikvantitatív meghatározása élelmiszerekből
Szerző: Pleskonicsné Szabó Ilona, et al.
Megjelent: (1977)

Premixek Oxytetracyclin tartalmának meghatározása gyors módszerrel
Szerző: Ősz Józsefné
Megjelent: (1977)

Gyors eljárás fémek meghatározása élelmiszerekben komplexképző anyagokkal V. arzéntartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

C-vitamin gyors meghatározása élelmiszerekben rétegkromatográfiás úton I.
Szerző: Petró Ottóné
Megjelent: (1968)

Tej fagylaltok zsírtartalmának gyors meghatározása Gerber cső felhasználásával
Szerző: Bachler István
Megjelent: (1961)

Almasav és tejsav gyors kimutatása és meghatározása borokból
Szerző: Selmeci György, et al.
Megjelent: (1981)

Búzalisztek gliadin (glutén)-tartalmának gyors meghatározása automatizált enzimimmunanalitikai eljárással
Szerző: Kerekes László
Megjelent: (1995)

A termelői nyerstej kazeintartalmának gyors meghatározása különös tekintettel a kóros tejekre
Szerző: Wagner Attila, et al.
Megjelent: (1973)

Búzalisztek Fusarium F-2 és T-2 toxin szennyeződésének gyors meghatározása automatizált enzimimmunanalitikai mérőrendszerrel
Szerző: Kerekes László
Megjelent: (1995)

Gyors csersavmeghatározás borban
Szerző: Kolta Rezső, et al.
Megjelent: (1956)

Gyors módszer D-galakturonsav előállítására
Szerző: Fehér László, et al.
Megjelent: (1956)

Borkősav-készítmények, valamint ezek felhasználásával készült italok ólom és egyéb nehézfém szennyezésének gyors polarográfiás meghatározása
Szerző: Cieleszky Vilmos, et al.
Megjelent: (1955)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal II. ólomtartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1960)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal VIII. kobalt meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal IX. alumíniumtartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1962)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal III. vastartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

Gyors eljárás fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal VI. ón meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal IV. cink-tartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

Mikotoxinok az Európai Unió Gyors Veszélyjelző Rendszerében
Szerző: Szabó Erika, et al.
Megjelent: (2007)

Gyors módszer széndioxid tartalom meghatározására
Szerző: Kristóf Árpád
Megjelent: (1971)

Gyors módszer antioxidánsok hatékonyságának mérésére
Szerző: Örsi Ferenc, et al.
Megjelent: (1977)

Élelmiszerek szeléntartalmának meghatározása és szintfelmérése II. gyors étkeztetésben kínált készételek szeléntartalma Skóciában /
Szerző: Molnár Jeannette, et al.
Megjelent: (1995)

Gyors módszer élelmiszerek nitráttartalmának meghatározására a módszer interlaboratóriumi kipróbálása /
Szerző: Uresch Ferenc, et al.
Megjelent: (1986)

A gyors viszkoanalizátoros technika alkalmazási lehetőségei
Szerző: Juhász Réka, et al.
Megjelent: (2006)

Gyors módszer koffein tájékoztató meghatározására pörköltkávéban
Szerző: Gál Ilona Emma, et al.
Megjelent: (1972)

Gyors szaharóz-kimutatás mustban és borban
Szerző: Telegdy-Kováts László, et al.
Megjelent: (1958)

AOAC hivatalos módszerként elismert gyors módszerek
Megjelent: (1997)

Piroszénsavdietilészter spektrofotometriás meghatározása
Szerző: Török Gábor, et al.
Megjelent: (1961)

Diklórfenol meghatározása pálinkában
Szerző: Lóránt Béla
Megjelent: (1962)

Hintőporok bórsavtartalmának meghatározása
Szerző: Miklya János
Megjelent: (1963)

Borostyánkősav meghatározása gyümölcsökben
Szerző: W. Jurics Éva
Megjelent: (1968)

Konzerválószerek meghatározása élelmiszerekben
Szerző: Spanyár Pál
Megjelent: (1958)

Gabonafélék szeléntartalmának meghatározása
Szerző: H. Végh Emőke
Megjelent: (1988)

Sütemények zsírtartalmának meghatározása
Szerző: Korpáczy István
Megjelent: (1956)

Mézek színének meghatározása
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1958)