Mesterségesen színezett fűszerpaprikák papírkromatográfiás vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Gál Ilona Emma
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Műszaki Könyvkiadó Budapest 1959
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 5 No. 4-5
Kulcsszavak:Papírkromatográfia, Kromatográfia - módszer, Élelmiszervizsgálat - módszer
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81844
LEADER 00997nab a2200253 i 4500
001 acta81844
005 20230928103335.0
008 230928s1959 hu o 0|| hun d
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
041 |a eng 
041 |a ger 
041 |a fre 
041 |a rus 
100 1 |a Gál Ilona Emma 
245 1 0 |a Mesterségesen színezett fűszerpaprikák papírkromatográfiás vizsgálata  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Gál Ilona Emma 
260 |a Műszaki Könyvkiadó  |b Budapest  |c 1959 
300 |a 111-115 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények  |v 5 No. 4-5 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Papírkromatográfia, Kromatográfia - módszer, Élelmiszervizsgálat - módszer 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/81844/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1959_04-05_111-115.pdf  |z Dokumentum-elérés