Néhány adat és megjegyzés a neolaborográf lisztminőség vizsgáló készülékkel kapcsolatban

QR kód

Néhány adat és megjegyzés a neolaborográf lisztminőség vizsgáló készülékkel kapcsolatban

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Lásztity Radomir
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Műszaki Könyvkiadó Budapest 1958
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 4 No. 1-2
Kulcsszavak:	Liszt - minőség, Élelmiszervizsgálat - módszer
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/81767

Hasonló tételek

Tárolási kísérletek néhány polietilén fóliába csomagolt sütőipari termékkel
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1959)

A lisztek amilolites állapotának meghatározása Hagberg-féle készülékkel
Szerző: Molnár Erzsébet, et al.
Megjelent: (1968)

Tejfehérje sorozatvizsgálata szinezékkötési elven működő Pro Milk készülékkel
Szerző: Uzonyi Györgyné
Megjelent: (1971)

Nyersrost-meghatározás alacsony kiőrlési fokú búzalisztekben, fotometrikus úton
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1958)

Élelmiszerbakteriológiai vizsgáló módszerek a Kubai Népköztársaságban
Szerző: Nikodemusz István, et al.
Megjelent: (1969)

Műanyag fóliába csomagolt sütőipari termékek tárolása során bekövetkező egyes fizikai és kémiai változások vizsgálata
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1960)

Élelmiszerek reológiai sajátságai és mérésük alapelvei
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1975)

Tárolási kísérletek sajátos bevonatú papírburkolatba csomagolt sütőipari termékekkel
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1961)

Adatok a méz tárolása illetve szállítás közbeni súlyveszteségéről
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1961)

Új módszer szójaliszt kimutatására a búza- és rozsliszt mellett
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1956)

Hamumeghatározás lisztekben és nátriumklorid-tartalmú lisztből készült termékekben alkoholos Mg-acetátos módszerrel
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1957)

A sikér mennyiségi és minőségi vizsgálatának kérdései
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1965)

Pörkölt kávé nedvesség- és olajtartalmának közeli infravörös reflexiós (NIR) spektroszkópia meghatározása INFRAPID 31 készülékkel
Szerző: Kemény Gábor, et al.
Megjelent: (1982)

Az élelmiszeranalitika helyzete és fejlődési irányai
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1979)

Élelmiszeranalitika - múlt, jelen, jövő = Food analysis - past, present, future
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (2010)

Természetes antioxidánsok antioxidatív hatásának meghatározása
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (2009)

Új irányzatok a vitaminanalitikában
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (2007)

100 éve született Telegdy Kováts László a hazai élelmiszertudomány kiemelkedő alakja
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (2003)

Új irányzatok a táplálkozásban és az élelmiszeripari gyártmányfejlesztésben
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1999)

A "Chemical Reactions in Foods III" nemzetközi szimpóziumon új irányatok az élelmiszerkémiában /
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1997)

Beszámoló az "EURO-RESIDUE III." konferenciáról és a "Minőségbiztosítás az élelmiszervizsgáló laboratóriumokban" témájú nemzetközi szimpóziumról
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1997)

Az EURO FOOD Chem-IX konferencia és a FECS FOOD CHEMISTRY Tagozat ülése
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1997)

A mikotoxin analitikai jelenlegi helyzete és fejlődési irányai
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1996)

Az élelmiszeranalitika helyzete és várható fejlődési trendjei az EURO FOOD CHEM VIII. konferencia tükrében
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1995)

A minőségellenőrzés és analitika fejlődési trendjei a fermentációs úton előállított élelmiszerekről az EURO-FOOD-CHEM VII. konferencia tapasztalatai /
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1993)

Könyvismertetés - Szabó S. András Aktivációs analízis az élelmiszerkémiában. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1986. /
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1987)

In memoriam Telegdy Kováts László
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1987)

Megfigyelések a vanillincukor elszíneződésével kapcsolatban
Szerző: Berki Ferenc
Megjelent: (1962)

A debreceni Megyei Élelmiszerellenőrző és Vizsgáló Intézet, 1970-1982
Szerző: Gönczy Árpád
Megjelent: (2002)

Tájékoztató, gyors vizsgáló módszer összes csíraszám, illetve coliform szám meghatározására (becslésére)
Szerző: Ródler Miklós, et al.
Megjelent: (1980)

Kukoricafehérjék in vitro biológiai értéke néhány magyar fajtánál
Szerző: El-Kady Adel, et al.
Megjelent: (1984)

Vizsgálatok az élesztők tárolásával kapcsolatban II. az élesztőtej tárolása /
Szerző: Gánti Tibor
Megjelent: (1963)

Mikotoxin vizsgálatok élelmiszerekben V. Néhány fuzariotoxin párhuzamos kimutatása kapilláris gázkromatográfiával /
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1982)

Étkezési zsírok reológiai vizsgálata I. bevezetés, elméleti megfontolások, vizsgálati módszerek /
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1963)

Az élelmiszerek minőségének vizsgálata pontozásos érzékszervi bírálattal
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1974)

A tészta relaxációjának vizsgálata laborográffal I. rész /
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1959)

Adatok a csokoládégyártás reológiájához I. kakaóvaj és kakaómassza reológiája /
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1965)

A nagyfrekvenciás titrálás alkalmazási lehetőségei az élelmiszeranalitikában I.
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1960)

Étkezési zsírok reológiai vizsgálata II. konzisztencia vizsgálata különböző hőmérsékleteken /
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1964)

Hazai rozslisztek mono- és oligoszaharidjainak papírkromatográfiás vizsgálata
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1959)