Gyakorlati tapasztalatok a szeszesitalipari készítmények desztillációs vizsgálatánál

QR kód

Gyakorlati tapasztalatok a szeszesitalipari készítmények desztillációs vizsgálatánál

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Garami Győző
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	1956
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 2 No. 3
Kulcsszavak:	Élelmiszervizsgálat - módszer, Szeszipar
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/81705

Hasonló tételek

Akrilamid gélelektroforézis alkalmazása élelmiszerfehérjék vizsgálatánál
Szerző: Farkas Józsefné
Megjelent: (1970)

Hibaforrások szesz-víz elegyek vizsgálatánál
Szerző: Révay Zoltán
Megjelent: (1955)

Kloridion meghatározása különböző élelmiszerek vizsgálatánál potenciometrikus titrálással
Szerző: Kacskovics Miklós, et al.
Megjelent: (1968)

Kumisz és savanyútej készítmények
Szerző: Moldvai Rezső
Megjelent: (1968)

Gyors fehérjemeghatározási módszer alkalmazása egyes élelmiszerek vizsgálatánál I.
Szerző: Törley Dezső, et al.
Megjelent: (1972)

Étrend-kiegészítő készítmények vizsgálatának tapasztalatai
Szerző: Horváthné Soós Erika, et al.
Megjelent: (2019)

Hidegkonyhai készítmények mikrobiológiai és higiéniai vizsgálata
Szerző: Pataky Mária
Megjelent: (1966)

Üzemellenőrzési tapasztalatok
Szerző: Lindner Elek
Megjelent: (1955)

Élelmiszeripari készítmények alakulása a nyersanyag minőségének függvényében
Szerző: Gyönös Károly
Megjelent: (1968)

Májas készítmények keményítő és glikogén tartalmának meghatározása
Szerző: Ojtózy Kristófné
Megjelent: (1966)

Howard-vizsgálatra alkalmas, állandósított paradicsompüré-készítmények előállítása
Szerző: Fábri Ilona, et al.
Megjelent: (1957)

Tapasztalatok sütőipari ellenőrzéseknél
Szerző: Bachler István
Megjelent: (1956)

Vendéglátóipari ellenőrzési tapasztalatok
Szerző: Borszéki Béla
Megjelent: (1959)

Diabetikus készítmények szénhidráttartalmának vizsgálata vékonyréteg kromatográfiás-spektrofotometriás módszerrel
Szerző: Tekes Lajosné, et al.
Megjelent: (1979)

Tojáskrém tartalmú cukrászipari készítmények által okozott ételmérgezések megelőzése
Szerző: Rodler Imre, et al.
Megjelent: (1973)

Kenyérvizsgálati tapasztalatok 1965-ben
Szerző: Csanád Imréné
Megjelent: (1966)

Egyes édesipari készítmények és nyersanyagaik mono- és oligoszaharidjainak papírkromatográfiás vizsgálata
Szerző: Főzy Istvánné, et al.
Megjelent: (1961)

Metilalkoholtartalom meghatározási módszerek összehasonlítása finomszeszben és szeszesitalokban
Szerző: Garami Győző
Megjelent: (1958)

A kozmetikai készítmények színezésére felhasználható festékekről szóló legújabb rendelet és előkészítésének ismertetése
Szerző: Pintér Imre, et al.
Megjelent: (1963)

A reduktáz-enzimpróba alkalmazása édesvízi halhús és édesipari készítmények mikrobiológiai szennyezettségének vizsgálatára
Szerző: Bíró Géza
Megjelent: (1966)

Kapszaicin-meghatározási módszer kidolgozása oleorezin és más nagy hatóanyag-tartalmú készítmények minősítésére
Szerző: Blazovich Márta, et al.
Megjelent: (1969)

Szója- és tejfehérje készítmények proteintartalmának meghatározása automatizált enzimimmun-analitikai eljárással hőkezelt húskészítményekben
Szerző: Kerekes László
Megjelent: (1994)

Tapasztalatok az egységes élelmiszervizsgálati módszerek kidolgozásánál
Szerző: Rajky Antalné
Megjelent: (1962)

Tapasztalatok élelmi anyagok aminosavainak papírkromatográfiás meghatározásánál
Szerző: Lindner Károly
Megjelent: (1966)

Borkősav-készítmények, valamint ezek felhasználásával készült italok ólom és egyéb nehézfém szennyezésének gyors polarográfiás meghatározása
Szerző: Cieleszky Vilmos, et al.
Megjelent: (1955)

Tapasztalatok búza nedvesség- és fehérjetartalmának NIR módszerrel történő mérésénél
Szerző: Barabás Béla
Megjelent: (1995)

A 2081/92. számú Tanácsi Rendelet végrehajtásával kapcsolatos német tapasztalatok
Szerző: Wichard J. C.
Megjelent: (1998)

Háztartásvegyipari és kozmetikai cikkek ellenőrzése és vizsgálata során szerzett tapasztalatok
Szerző: Bátyai Jenő
Megjelent: (1962)

Konzervipari Kutatóintézet tevékenységének gyakorlati eredményei
Szerző: Szenes Endréné
Megjelent: (1985)

A húsipari termékek higiéniai minőségével kapcsolatos tapasztalatok a IV. ötéves terv időszakában
Szerző: Berezvai Ferenc, et al.
Megjelent: (1976)

A húsipari termékek higiéniai "minőségével" kapcsolatos fővárosi tapasztalatok az ötödik ötéves terv időszakában
Szerző: Szakál Sándor
Megjelent: (1981)

Az élelmiszerek érzékszervi bírálatának elméleti és gyakorlati kérdései
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1969)

HACCP és GMP - élelmiszerbiztonsági menedzsment rendszerek gyakorlati megvalósítása
Szerző: Sebők András
Megjelent: (1997)

Az új jelölési rendelet és a gyártmánylapok gyakorlati alkalmazása
Szerző: Pallóné Kísérdi Imola, et al.
Megjelent: (2013)

Rendkívüli helyzetek és kezelésük az élelmiszerkereskedelemben - irányelvek és tapasztalatok = Crisis situations and their management in food retail - guidelines and experiences
Szerző: Kasza Gyula, et al.
Megjelent: (2012)

Az élelmiszerek érzékszervi bírálatának elmeleti és gyakorlati kérdései II.
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1969)

A pH-érték meghatározása és gyakorlati jelentősége az élelmiszeriparban
Szerző: Telegdy-Kováts László
Megjelent: (1957)

Élelmiszeripari műveletek gyakorlati alkalmazásai

A fűszerpaprika mikrobiológiai paramétereinek jogszabályvizsgálata, valamint szerbiai gyakorlati alkalmazása = Legal analysis for the microbiological parameters of paprika, and their practical application in Serbia
Szerző: Kovács Sárkány Hajnalka, et al.
Megjelent: (2014)

A FAO/WHO Codex Alimentarius Bizottság érvényes szabványainak és gyakorlati útmutatóinak jegyzéke az 1990. májusi állapot szerint
Megjelent: (1992)