Szénsavtartalom meghatározása patentzáros üvegekben forgalomba hozott szénsavas üdítő italokban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Mauchsné Károly Erzsébet
Ádám Anna
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1956
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 2 No. 2
Kulcsszavak:Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81692
LEADER 01004nab a2200241 i 4500
001 acta81692
005 20230925111932.0
008 230925s1956 hu o 0|| hun d
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
041 |a ger 
041 |a rus 
100 2 |a Mauchsné Károly Erzsébet 
245 1 0 |a Szénsavtartalom meghatározása patentzáros üvegekben forgalomba hozott szénsavas üdítő italokban  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Mauchsné Károly Erzsébet 
260 |c 1956 
300 |a 101-103 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények  |v 2 No. 2 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer 
700 0 1 |a Ádám Anna  |e aut 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/81692/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1956_02_101-103.pdf  |z Dokumentum-elérés