Dworschák Ernő & Hegedűs Mihály. (1972). A fehérje táplálkozási értékének változása hőkezelt tejporokban. Budapest.
Chicago Style (17th ed.) CitationDworschák Ernő and Hegedűs Mihály. A Fehérje Táplálkozási értékének Változása Hőkezelt Tejporokban. Lapkiadó Vállalat: Budapest, 1972.
MLA idézésDworschák Ernő and Hegedűs Mihály. A Fehérje Táplálkozási értékének Változása Hőkezelt Tejporokban. Budapest, 1972.
Figyelem: ezek az hivatkozások nem 100%-ban pontosak..