A Valorigráffal kapcsolatos kutatások
Der Verfasser beschreibt auszugsweise seine mit der Verbesserung <jes vornehmlich für Getreide- und Mehluntersuchungen konstruierten und Valorigraph benannten Apparates verbundene Forschungsarbeit. Die Versuche erstreckten sich auf die Temperaturabhängigkeit der Teigkonsistenz, auf den Zusammenha...
Elmentve itt :
Szerző: | Ruttkay László |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1967
|
Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
|
Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - módszer, Élelmiszerkémia - módszer, Valorigráf - kutatás |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81205 |
Hasonló tételek
-
Élelmiszeripari kutatások eredményei IV. a cukorrépa ipari feldolgozásával kapcsolatos kutatások gyakorlati eredményei /
Szerző: Szabó S. András, et al.
Megjelent: (1984) -
Az élelmiszer radioaktív szennyezettségi vizsgálatok és ezzel kapcsolatos kutatások 1973-ban
Szerző: Kovács József
Megjelent: (1974) -
Élelmiszeripari kutatások eredményei III. növényolajipari kutatások gyakorlati eredményei /
Szerző: Szabó S. András, et al.
Megjelent: (1983) -
A hazai élelmiszerek radioaktív szennyezettségének adatai és a vizsgálati módszerek fejlesztésével kapcsolatos kutatások 1974-ben
Szerző: Kovács József
Megjelent: (1975) -
Az élelmiszer radioaktív szennyezettségi vizsgálatok és ezzel kapcsolatos kutatások 1975-ben
Szerző: Kovács József, et al.
Megjelent: (1976)