Érzékszervi tesztek tapasztalatai

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Zukál Endre
Szabolcs László
Rácz Endre
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Lapkiadó Vállalat Budapest 1980
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 26 No. 4-5
Kulcsszavak:Élelmiszervizsgálat - érzékszervi
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/80860
LEADER 00922nab a2200241 i 4500
001 acta80860
005 20230831084251.0
008 230831s1980 hu o 0|| hun d
022 |a 0422-9576 
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Zukál Endre 
245 1 0 |a Érzékszervi tesztek tapasztalatai  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Zukál Endre 
260 |a Lapkiadó Vállalat  |b Budapest  |c 1980 
300 |a 195-208 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények  |v 26 No. 4-5 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszervizsgálat - érzékszervi 
700 0 1 |a Szabolcs László  |e aut 
700 0 1 |a Rácz Endre  |e aut 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/80860/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1980_04-05_195-208.pdf  |z Dokumentum-elérés