Élelmiszeranalitikai vizsgálati szabványok minőségbiztosítása
Az analitikai szabványok minőségbiztosítása körvizsgálatok útján történik, melyek az adott módszer ismételhetóségi (r) és reprodukálhatósági (R) értékeit határozzák meg. Mind az ISO, mind a magyar élelmiszeranalitikai szabványokban a jelenlegi gyakorlat szerint kötelezően előírják két párhuzamos viz...
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
1991
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
37 No. 3 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia, Élelmiszerkémia, Minőségszabályozás - élelmiszeripar |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80394 |