Könyvismertetés - Herschdoerfer, S. M. Minőségbiztosítás az élelmiszeriparban. 4. kötet 2. kiadás /

QR kód

Könyvismertetés - Herschdoerfer, S. M. Minőségbiztosítás az élelmiszeriparban. 4. kötet 2. kiadás /

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Szarvas T.
További közreműködők:	Herschdoerfer S. M.
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	1990
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 36 No. 1
Kulcsszavak:	Élelmiszeripar - minőségellenőrzés - könyvismertetés, Minőségszabályozás - könyvismertetés
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/80350

Hasonló tételek

Könyvismertetés
Szerző: Harkayné Vinkler Margit, et al.
Megjelent: (1987)

Könyvismertetés
Szerző: Falusi Zsuzsa, et al.
Megjelent: (1984)

Könyvismertetés Dr. Ralph Neumann - Dr. Pál Molnár: Sensorische Lebensmitteluntersuchung - Eine Einführung, 2. völlig neu bearbeitete Auflage Fachbuch verlag Leipzig, 1991. /
Szerző: Farkas József
Megjelent: (1991)

Könyvismertetés - Szabó S. András Aktivációs analízis az élelmiszerkémiában. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1986. /
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1987)

Könyvismertetés - Szabó S. András Radioökológia és környezetvédelem. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1985. /
Szerző: Korány Kornél
Megjelent: (1985)

X. Minőségmenedzsment az élelmiszeriparban, 2009
Szerző: Várkonyi Gábor
Megjelent: (2009)

"Nanotechnológia az élelmiszeriparban lehetőség vagy kockázat?" /
Szerző: Gál Veronika
Megjelent: (2012)

Az üzemi minőség-ellenőrzés helyzete az élelmiszeriparban
Szerző: Rácz Endre
Megjelent: (1988)

Beszámoló a "Minőségmenedzsment az élelmiszeriparban, 2008" konferenciáról
Megjelent: (2009)

Beszámoló a "Minőségmenedzsment az élelmiszeriparban, 2006" konferenciáról
Szerző: Várkonyi Gábor
Megjelent: (2006)

Beszámoló a "Minőségmenedzsment az élelmiszeriparban" című konferenciáról
Szerző: Várkonyi Gábor
Megjelent: (2000)

Minőségbiztosítás a közétkeztetésben
Szerző: Mikkelsen Bent Egberg, et al.
Megjelent: (1996)

Beszámoló az "Objektív nyersanyagátvételi módszerek az élelmiszeriparban" tudományos ülésről
Szerző: Sebők András
Megjelent: (1991)

Tájékoztató a "TQM az élelmiszeriparban" témájú háromnapos szakmai továbbképző rendezvényről
Szerző: Várkonyi Gábor
Megjelent: (1994)

A pH-érték meghatározása és gyakorlati jelentősége az élelmiszeriparban
Szerző: Telegdy-Kováts László
Megjelent: (1957)

Chronic aflatoxin M1 exposure of Hungarian consumers
Szerző: Kerekes Kata, et al.
Megjelent: (2021)

A magyar fogyasztók krónikus aflatoxin M1 expozíciója
Szerző: Kerekes Kata, et al.
Megjelent: (2021)

Minőségbiztosítás a hatósági élelmiszerellenőrzés laboratóriumi gyakorlatában
Szerző: Szigeti Tamás
Megjelent: (1996)

Beszámoló az osztrák élelmiszerellenőrzés tanulmányozásáról
Szerző: Szarvas Tibor
Megjelent: (1980)

A minőségellenőrzés fejlődése és a megyei és városi minőségvizsgáló intézetek szerepe az élelmiszeriparban
Szerző: Rajky Antal
Megjelent: (1955)

A hatósági élelmiszerfelügyelet és -szabályozás külföldön V. minőségfejlesztési törekvések a francia élelmiszeriparban /
Szerző: Nagy Edit
Megjelent: (1994)

XXXVI. kötet - tartalom
Megjelent: (1991)

Korszerű élelmiszer-mintavételi eljárás kialakításának feltételei
Szerző: Szarvas Tibor
Megjelent: (1981)

Mikrobiológiai levegőmonitorozás az élelmiszeriparban IMA és Sed-Unit, egyszerű és megbízható új koncepció a gyakorlatban
Megjelent: (2005)

A minőségbiztosítás és lehetőségeinek ismerete a magyar kertészek körében
Szerző: Mezei Melinda
Megjelent: (2007)

Az élelmiszeriparban alkalmazott fertőtlenítőszerek mikrobiológiai hatásvizsgálata (2002-2013) = Testing of the microbiological efficiency of disinfectants used in the food industry (2002-2013)
Szerző: Németh Zsuzsanna, et al.
Megjelent: (2014)

Beszámoló az "EURO-RESIDUE III." konferenciáról és a "Minőségbiztosítás az élelmiszervizsgáló laboratóriumokban" témájú nemzetközi szimpóziumról
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1997)

Élelmiszerek összes savtartalom meghatározási módszereinek összehasonlító vizsgálata
Szerző: Szarvas Tibor, et al.
Megjelent: (1977)

Dohánygyártmányok nedvességtartalmának meghatározásáról
Szerző: Szarvas Tibor, et al.
Megjelent: (1977)

Foszfolipid-mono-(di-)glicerid típusú emulgeátor ("Emulthin M-C 501") hatásának vizsgálata a búzalisztből készült tészták reológiai tulajdonságaira és a kenyér minőségére
Szerző: Telegdy-Kováts László, et al.
Megjelent: (1966)

"Élelmiszerfeldolgozás a háztartásokban" könyvismertetés /
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (2010)

A diazinon, a metilparation és a diklórfosz 4,4'-nitro-benzil-piridines reakciójának vizsgálata
Szerző: Tóth Árpád, et al.
Megjelent: (1978)

Az MTA-ÉKB Élelmiszer-mikrobiológiai Munkabizottság ülése, 2003. december 4.
Szerző: Vad Marianna
Megjelent: (2004)

Takarmányozásra használt növényi alapanyagok DON, F-2, T-2 mikotoxin-vizsgálata ELISA-módszerrel
Szerző: Tima Helga, et al.
Megjelent: (2017)

Minőségügyi konferencia Budapesten Budapest, 1979. szeptember 4-7. /
Szerző: Marosi József
Megjelent: (1979)

B2 vitamin mennyiségi meghatározása
Szerző: Kalman A.
Megjelent: (2005)

Búzalisztek Fusarium F-2 és T-2 toxin szennyeződésének gyors meghatározása automatizált enzimimmunanalitikai mérőrendszerrel
Szerző: Kerekes László
Megjelent: (1995)

Az élelmiszer-ellátó rendszer, 2. rész - hazai kihívások, megoldási javaslatok
Szerző: Szűcs Viktória, et al.
Megjelent: (2020)

Élelmiszeripari Mikrobiológiai Tudományos Ülésszak Budapest, 1977. október 3-4. /
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1977)

Dr. Gasztonyi Kálmán - Dr. Lásztity Radomír Élelmiszer-kémia 1. - Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1992. : [könyvismertetés] /
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (1993)