Magyar Élelmiszervizsgálati Módszerek - módszerlap 14/1986-1/9 : tartósított termékek összes savtartalmának meghatározása
Elmentve itt :
| Dokumentumtípus: | Cikk |
|---|---|
| Megjelent: |
Pallas Lap- és Könyvkiadó Vállalat
Budapest
1988
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
34 No. 3 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - módszer |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80297 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 190-191 |
|---|---|
| ISSN: | 0422-9576 |