Konzervipari Kutatóintézet tevékenységének gyakorlati eredményei

QR kód

Konzervipari Kutatóintézet tevékenységének gyakorlati eredményei

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Szenes Endréné
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Pallas Lap- és Könyvkiadó Vállalat Budapest 1985
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 31 No. 4
Kulcsszavak:	Élelmiszertudomány - kutatás
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/80203

Hasonló tételek

Minőségmutató-képzés konzervipari termékekre
Megjelent: (1987)

Konzervipari termékek réz- és óntartalmának váltóáramú polarográfiás meghatározása
Szerző: Juhász Endréné, et al.
Megjelent: (1980)

A Konzervipari Tárcaközi Bizottságok működéséről
Szerző: Heltai László
Megjelent: (1961)

Élelmiszeripari kutatások eredményei VI. a söripari és a konzervipari kutatómunka gyakorlati eredményei /
Szerző: Szabó S. András, et al.
Megjelent: (1985)

Konzervipari folyamatok rétegkromatográfiás követése I. zöldborsó színváltozása a konzerválás folyamatában /
Szerző: Aczél Attila
Megjelent: (1970)

Konzervipari folyamatok rétegkromatográfiás követése II. adatok a "Szegedi halászlé" koleszterintartalmáról /
Szerző: Aczél Attila
Megjelent: (1970)

Konzervipari termékek fehérjetartalmának spektrofotometriás mérése cirkóniumtartalmú roncsolmányból
Szerző: Cseh Éva, et al.
Megjelent: (1981)

A Konzervipari Tárcaközi Minősítő Bizottságok munkájáról
Szerző: Heltai László
Megjelent: (1962)

Konzervipari folyamatok rétegkromatográfiás követése III. csonthéjastermésűek karotinoid-tartalmának változása a feldolgozás és tárolás során /
Szerző: Aczél Attila
Megjelent: (1970)

Antimikrobás hatóanyagok élelmiszereinkben és nem specifikus kimutatásuk, különös tekintettel a konzervipari termékekre
Szerző: Gál Ilona Emma
Megjelent: (1973)

Élelmiszeripari kutatások eredményei III. növényolajipari kutatások gyakorlati eredményei /
Szerző: Szabó S. András, et al.
Megjelent: (1983)

A konzervipari termékek érzékszervi értékelésének nehézségei és az egységesebb minősítés feltételei
Szerző: Heltai László, et al.
Megjelent: (1962)

Élelmiszeripari kutatások eredményei V. a dohányipari kutatómunka gyakorlati eredményei /
Szerző: Szabó S. András, et al.
Megjelent: (1984)

Élelmiszeripari kutatások eredményei VII. a baromfiiparban végzett kutatómunka gyakorlati eredményei /
Szerző: Szabó S. András, et al.
Megjelent: (1985)

Élelmiszeripari kutatások eredményei IV. a cukorrépa ipari feldolgozásával kapcsolatos kutatások gyakorlati eredményei /
Szerző: Szabó S. András, et al.
Megjelent: (1984)

Élelmiszeripari kutatások eredményei II. a sütőipari kutatás és műszaki fejlesztés gyakorlati hasznosításra átadott, illetve átadható eredményei /
Szerző: Szabó S. András, et al.
Megjelent: (1983)

A konzervipari termékek és a konzervek fogyasztói értelmezése = Consumers' definition for canned foods and canned food industrial products
Szerző: Temesi Ágoston, et al.
Megjelent: (2010)

Érzékszervi körvizsgálat eredményei üdítőitaloknál
Szerző: Szabó Erzsébet, et al.
Megjelent: (1987)

Rizsfajták főzési minősége vizsgálatának újabb eredményei
Szerző: Jákó Nóra, et al.
Megjelent: (1962)

Élelmiszeripari kutatások eredményei I. a K-11 jelű kormányszintű program keretében végzett kutatómunka a gyakorlatnak átadott, illetve átadható eredményei /
Szerző: Szabó S. András, et al.
Megjelent: (1982)

Hagyományos magyar élelmiszerek fogyasztói kedveltségvizsgálatának eredményei
Szerző: Molnár Pál, et al.
Megjelent: (2003)

A minőségellenőrzés célkitűzései és eredményei 1962-ben
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1963)

Az élelmiszer minőségellenőrzés új feladatai és eredményei
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1969)

A minőségellenőrzés célkitűzései és eredményei 1964-ben
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1965)

Összefüggés friss és elkészített marhahús szenzorikus és műszeres puhaságmérési eredményei között
Szerző: Örsi Ferenc, et al.
Megjelent: (1975)

Az élelmiszerek érzékszervi bírálatának elmeleti és gyakorlati kérdései II.
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1969)

Hazai dohányok klorofill és aminosav tartalmának változása a szárítás során
Szerző: Rédei Endréné
Megjelent: (1982)

A mezőgazdasági eredetű élelmiszeripari nyersanyagok objektív minősítésére vonatkozó hazai kutatások 1974. évi eredményei
Szerző: Szilágyi József, et al.
Megjelent: (1975)

A "HAGYOMÁNYOK - ÍZEK - RÉGIÓK" (HIR) Program eredményei és perspektívái
Szerző: Pallóné Kísérdi Imola
Megjelent: (2003)

Viták a tiltott állatgyógyászati szerekből származó maradékanyagok mérési eredményei körül
Szerző: Szigeti Tamás János
Megjelent: (2011)

Gyakorlati tapasztalatok a szeszesitalipari készítmények desztillációs vizsgálatánál
Szerző: Garami Győző
Megjelent: (1956)

Az 1997. évi zöldség-gyümölcs export minőségellenőrzés főbb eredményei és megállapításai
Szerző: Németh Lajos
Megjelent: (1998)

Az élelmiszerek érzékszervi bírálatának elméleti és gyakorlati kérdései
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1969)

HACCP és GMP - élelmiszerbiztonsági menedzsment rendszerek gyakorlati megvalósítása
Szerző: Sebők András
Megjelent: (1997)

Az őszi búza ásványianyag-tartalmának alakulása Magyarországon 30 év mérési eredményei alapján
Szerző: Ungai Diána, et al.
Megjelent: (2022)

A mezőgazdasági eredetű élelmiszeripari nyersanyagok objektív minősítésére vonatkozó hazai kutatások újabb eredményei
Szerző: Szilágyi József, et al.
Megjelent: (1975)

Az új jelölési rendelet és a gyártmánylapok gyakorlati alkalmazása
Szerző: Pallóné Kísérdi Imola, et al.
Megjelent: (2013)

Sárgarépa nitráttartalmának meghatározása különböző analitikai módszerekkel
Szerző: Rácz Endréné, et al.
Megjelent: (1988)

Gyorsfagyasztott szamócakrém C-vitamintartalmának alakulása, tárolás során
Szerző: Rácz Endréné, et al.
Megjelent: (1982)

Cigaretták egyedi, és 100 db-os mintáinak tömegeloszlási eredményei és összefüggésük egyes jellemzőkkel
Szerző: Wittmann János, et al.
Megjelent: (1982)