Golian Józef & Pavelka Marian. (2003). Nitrátok és nitritek előfordulása néhány hústermék-csoportban. Budapest.
Chicago Style (17th ed.) CitationGolian Józef and Pavelka Marian. Nitrátok és Nitritek Előfordulása Néhány Hústermék-csoportban. Q & M Kft: Budapest, 2003.
MLA idézésGolian Józef and Pavelka Marian. Nitrátok és Nitritek Előfordulása Néhány Hústermék-csoportban. Budapest, 2003.
Figyelem: ezek az hivatkozások nem 100%-ban pontosak..