A Magyar Élelmiszerkönyv helye és szerepe a magyar élelmiszerszabályozás új rendszerében

Az új Élelmiszertörvény átvette a Magyar Élelmiszerkönyv vezetésérõl szóló korábbi rendelkezést, amely részben a szabványok szerepét kapja a magyar élelmiszerszabályozás új rendszerében. Ismertetésre kerül a Magyar Élelmiszerkönyv 3 kötete és az eddig hatályba léptetett elõírások és irányelvek jegyz...

Teljes leírás

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Rácz Endre
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 1997
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 43 No. 3
Kulcsszavak:Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás - magyar
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79937
LEADER 02420nab a2200253 i 4500
001 acta79937
005 20230826091908.0
008 230726s1997 hu o 0|| hun d
022 |a 0422-9576 
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
041 |a eng 
041 |a ger 
100 1 |a Rácz Endre 
245 1 2 |a A Magyar Élelmiszerkönyv helye és szerepe a magyar élelmiszerszabályozás új rendszerében  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Rácz Endre 
260 |a Q & M Kft.  |b Budapest  |c 1997 
300 |a 173-184 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények  |v 43 No. 3 
520 3 |a Az új Élelmiszertörvény átvette a Magyar Élelmiszerkönyv vezetésérõl szóló korábbi rendelkezést, amely részben a szabványok szerepét kapja a magyar élelmiszerszabályozás új rendszerében. Ismertetésre kerül a Magyar Élelmiszerkönyv 3 kötete és az eddig hatályba léptetett elõírások és irányelvek jegyzéke. 1997-ben megkezdõdött a Magyar Élelmiszerkönyv III. kötetének, a Hivatalos Élelmiszervizsgálati Módszergyûjtemény elõkészítése. The new Food Law took over the former provision on the introduction of Hungarian Food Book which gets partially the role of standards in the new system of Hungarian food regulation. The article reviews the three volumes of the Hungarian Food Book and the list of regulations and guidelines put in force so far. The preparation of the 3rd volume of Hungarian Food Book, the collection of Official Food Testing Methods has begun in 1997. Das neue Lebensmittelgesetz hat die frühere Verordnung über die Führung des Ungarischen Lebensmittelbuches übernommen, das teilweise die Rolle der Normen im neuen System der ungarischen Lebensmittelregulierung erhalten hat. Die 3 Bänder des Ungarischen Lebensmittelbuches sowie das Verzeichnis der bisher in Kraft getretenen Vorschriften und Richtlinien werden vorgestellt. 1997 wurde die Vorbereitung des III. Bandes des Ungarischen Lebensmittelbuches, der Offiziellen Methodensammlung für Lebensmitteluntersuchung begonnen. 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás - magyar 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/79937/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1997_03_173-184.pdf  |z Dokumentum-elérés