Rácz Endre. (1997). A Magyar Élelmiszerkönyv helye és szerepe a magyar élelmiszerszabályozás új rendszerében. Budapest.
Chicago Style (17th ed.) CitationRácz Endre. A Magyar Élelmiszerkönyv Helye és Szerepe a Magyar élelmiszerszabályozás új Rendszerében. Q & M Kft: Budapest, 1997.
MLA idézésRácz Endre. A Magyar Élelmiszerkönyv Helye és Szerepe a Magyar élelmiszerszabályozás új Rendszerében. Budapest, 1997.
Figyelem: ezek az hivatkozások nem 100%-ban pontosak..