Sárgabarack-gyümölcs, -pálinka és -szeszesital aromatulajdonságainak feltérképezése GC-MS vizsgálatokkal

QR kód

Sárgabarack-gyümölcs, -pálinka és -szeszesital aromatulajdonságainak feltérképezése GC-MS vizsgálatokkal

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Majoros Emese Luca Csóka Mariann Korány Kornél
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Q & M Kft. Budapest 2006
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 52 No. 2
Kulcsszavak:	Élelmiszerkémia - módszer, Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia, Táplálkozástudomány
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/79750

Hasonló tételek

A friss és aszalt kajszibarack illattulajdonságainak összehasonlítása GC-MS módszerrel
Szerző: Csóka Mariann, et al.
Megjelent: (2007)

Hazai pálinka minták összetételének vizsgálata GC-MS módszerrel
Szerző: Borbély Barbara Mária
Megjelent: (2020)

Szeszesital vizsgálati módszerek
Szerző: Kottász József, et al.
Megjelent: (1959)

Takarmányok aminosav összetételének meghatározása GC-MS módszerrel
Szerző: Muránszky Géza
Megjelent: (1996)

Determination of pesticide residues in honeybees by GC-MS and LC-MS/MS
Szerző: Bursić Vojislava, et al.
Megjelent: (2015)

Gyümölcs-aroma vizsgálatok
Szerző: Keveiné Pichler Emilia, et al.
Megjelent: (1971)

SPME-GC technika alkalmazása élelmiszertechnológiai kutatásokban = Application of SPME-GC technique in research of food-technology
Szerző: Dalmadi István, et al.
Megjelent: (2011)

Élesztő törzsek GC/MS alapú metabolomikai vizsgálata
Szerző: Fujkin Kata
Megjelent: (2021)

Módszerfejlesztés borok aromakomponenseinek meghatározására GC-MS technikával
Szerző: Nagy Zsuzsanna
Megjelent: (2016)

Keratinocita sejtvonalak GC/MS alapú metabolomikai vizsgálata
Szerző: Tildy Orsolya
Megjelent: (2022)

GC-MS módszer validálása pirovaleron származékok analízisére
Szerző: Matyikó Ádám
Megjelent: (2016)

Determination of the phenol compounds in concrete using GC-MS
Szerző: Savić Branislava, et al.
Megjelent: (2017)

Determination of volatile metabolite markers using HS-SPME-GC-MS technique = Illékony anyagcseremarkerek meghatározása HS-SPME-GC-MS technikával
Szerző: Juhász Loretta, et al.
Megjelent: (2015)

Szőlő- és borminták aromakomponenseinek vizsgálata GC-MS módszerrel
Szerző: Fujkin Kata
Megjelent: (2023)

A szeszesital hatása a munkafegyelemre
Szerző: Bándy Rezső
Megjelent: (1969)

Bogyós és más gyümölcs nyersanyagok hamisításáról
Szerző: Naumova Natalia, et al.
Megjelent: (2022)

Könyvismertetés - Szabó S. András Radioökológia és környezetvédelem. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1985. /
Szerző: Korány Kornél
Megjelent: (1985)

Validation method for determination of PCB congeners in soil using GC-MS
Szerző: Krstić Aleksandar, et al.
Megjelent: (2019)

Gyümölcs-félék enzimes barnulásának mérése Spekol spektrokoloriméterrel
Szerző: Gajzágó Ildikó, et al.
Megjelent: (1975)

Táplálkozás és genetika - az egészség feltérképezése
Szerző: Biró György
Megjelent: (2006)

Szteroidszármazékok LC-MS/MS módszerű analízise szelektív minta-előkészítési eljárások kevert módú szilárd fázisú extrakció és pH-kontroll alkalmazásával /
Szerző: Tölgyesi Ádám, et al.
Megjelent: (2017)

GC-MS analysis of the Eucalyptus obliqua L'Hér. (myrtaceae) chemical composition
Szerző: Stojanović Tijana, et al.
Megjelent: (2019)

Analysis of steroid derivatives by LC-MS/MS methods selective sample preparation procedures by using mixed-mode solid phase extraction and pH control /
Szerző: Tölgyesi Ádám, et al.
Megjelent: (2017)

Kevés a gyümölcs
Szerző: Majoros Tibor
Megjelent: (1976)

Vadon termő és Finnországban termesztett Rhodiola rosea L. hatóanyagai, farmakológiai hatása és fitokémiai vizsgálata (GC, GC/MS)
Szerző: Héthelyi B. Éva, et al.
Megjelent: (2004)

International standardization of an LC-MS/MS based food analytical method development of a generally accepted test procedure for Alternaria toxins /
Szerző: Tölgyesi Ádám
Megjelent: (2022)

Taurintartalom meghatározása energiaitalokban és étrendkiegészítőkben HPLC-MS/MSműszerkapcsolással = Determination of the taurine content of energy drinks and dietary supplements using HPLC-MS/MS
Szerző: Szilvássy Blanka Daniella, et al.
Megjelent: (2014)

Módszerfejlesztés antibiotikumok meghatározására tejmintákból on-line szilárd fázisú extrakciós UHPLC-MS/MS módszerrel = Method development for the determination of antibiotics in milk samples using an on-line solid phase extraction UHPLC-MS/MS method
Szerző: Kmellár Béla, et al.
Megjelent: (2015)

A banán gyümölcs keménységének vizsgálata az érlelési folyamat során
Szerző: Kádas Lajos
Megjelent: (1983)

Néhány gyorsfagyasztott és friss gyümölcs C-vitamintartalmának összehasonlító vizsgálata
Szerző: W. Jurics Éva
Megjelent: (1969)

Gyümölcs ivólevek minőségváltozásának vizsgálata műanyag tasakban való tárolás esetén
Szerző: Varsányi Iván
Megjelent: (1964)

Egy LC-MS/MS alapú élelmiszer-vizsgálati módszer nemzetközi szabványosítása egységesen elfogadott vizsgálati eljárás kidolgozása Alternaria toxinokra /
Szerző: Tölgyesi Ádám
Megjelent: (2022)

“Pálinka” Hungarian Distilled Fruit /
Szerző: László Zsuzsanna, et al.
Megjelent: (2016)

Fekete pálinka
Szerző: Csepi József
Megjelent: (1968)

Pálinka disznókörömből
Szerző: Kancsár Tímea
Megjelent: (2008)

Folyadékkromatográfiás hármas kvadrupol rendszerű tandem tömegspektrometriás (HPLC-MS/MS) módszerek az élelmiszervizsgálatokban kihívások és előnyök = Challenges and advantages in food analysis based on high performance liquid chromatorgaphy triple quadrupole tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS) /
Szerző: Tölgyesi Ádám, et al.
Megjelent: (2015)

Az aranyvessző virág (Solidago canadensis L.) és méz illatkapcsolata = The scent relationship between the goldenrod (Solidago canadensis L.) flower and its unifloral honey
Szerző: Amtmann Mária, et al.
Megjelent: (2010)

Policiklusok térszerkezet-felderítése NMR vizsgálatokkal
Szerző: Sohár Pál
Megjelent: (1991)

Reklámetikai kérdések és a dohány - szeszesital reklámozás
Szerző: Paulik Zoltán
Megjelent: (1995)

Investigation of the degradation of a biodegradable PBAT-biopolymer using a GC-MS method [abstract] /
Szerző: Mörtl Mária, et al.
Megjelent: (2024)