Flexitarianism - the sustainable food consumption?
Flexitarians became the largest dietary group after omnivores, they play a significant role when it comes to effectively reducing the consumption of meat and other animal-derived products and thus in fighting climate change. Looking at all those, who actively reduce or fully exclude at least some an...
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft.
Budapest
2022
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
68 No. 3 |
| Kulcsszavak: | Táplálkozástudomány, Élelmiszer fogyasztás - fenntartható |
| Tárgyszavak: | |
| doi: | 10.52091/EVIK-2022/3-6-ENG |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79490 |