Determination of polar target components HILIC-MS methods in food analysis /

QR kód

Determination of polar target components HILIC-MS methods in food analysis /

Hydrophilic Interaction Liquid Chromatography, abbreviated HILIC, has become one of the most dynamically developing branches of the liquid chromatography technique in recent years. Coupled with mass spectrometry detectors, HILIC-MS systems allow the separation of target components in complex samples...

Teljes leírás

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Tölgyesi Ádám
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft. Budapest 2020
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 66 No. 3
Kulcsszavak:	Tömegspektrometria, Élelmiszerkémia - módszer, Analitikai kémia - élelmiszeripar
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/79372

Hasonló tételek

Poláros célkomponensek meghatározása HILIC-MS módszerek az élelmiszer-analitikában /
Szerző: Tölgyesi Ádám
Megjelent: (2020)

International standardization of an LC-MS/MS based food analytical method development of a generally accepted test procedure for Alternaria toxins /
Szerző: Tölgyesi Ádám
Megjelent: (2022)

Determination of amino acid composition of foods by photometric methods, part 2 - determination of methionine, cystine, lysine and arginine
Szerző: Kiss Dóra, et al.
Megjelent: (2020)

Determination of amino acid composition of foods by photometric methods, part 1 determination of tyrosine, tryptophan and phenylalanine /
Szerző: Kiss Dóra, et al.
Megjelent: (2020)

Ms Excel-alapú módszer célorientált mintavételi terv készítéséhez = Ms excel-based method for the preparation of target-oriented sampling plans
Szerző: Farkas Zsuzsa, et al.
Megjelent: (2015)

High performance residue analysis determination of antibacterial agents in foods using liquid chromatography screening and confirmation methods /
Szerző: Tölgyesi Ádám, et al.
Megjelent: (2018)

Determination of fat-soluble vitamins A, D2, D3, E and K3 by isotope dilution and LC-MS/MS instrument assembly
Szerző: Tölgyesi Ádám, et al.
Megjelent: (2022)

Analysis of steroid derivatives by LC-MS/MS methods selective sample preparation procedures by using mixed-mode solid phase extraction and pH control /
Szerző: Tölgyesi Ádám, et al.
Megjelent: (2017)

Determination of the sensory development directions of beers using the method of penalty analysis
Szerző: Tompos Barbara
Megjelent: (2018)

Folyadékkromatográfiás hármas kvadrupol rendszerű tandem tömegspektrometriás (HPLC-MS/MS) módszerek az élelmiszervizsgálatokban kihívások és előnyök = Challenges and advantages in food analysis based on high performance liquid chromatorgaphy triple quadrupole tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS) /
Szerző: Tölgyesi Ádám, et al.
Megjelent: (2015)

Egy LC-MS/MS alapú élelmiszer-vizsgálati módszer nemzetközi szabványosítása egységesen elfogadott vizsgálati eljárás kidolgozása Alternaria toxinokra /
Szerző: Tölgyesi Ádám
Megjelent: (2022)

Módszerfejlesztés antibiotikumok meghatározására tejmintákból on-line szilárd fázisú extrakciós UHPLC-MS/MS módszerrel = Method development for the determination of antibiotics in milk samples using an on-line solid phase extraction UHPLC-MS/MS method
Szerző: Kmellár Béla, et al.
Megjelent: (2015)

Advances in the development of gluten detection and quantitative determination methods
Szerző: Takács Krisztina, et al.
Megjelent: (2018)

Adaptation of an enzymatic method for the determination of ethanol in meat products
Szerző: Pyrcz Jan
Megjelent: (1975)

The effect of dephlegmation on the relative volatility of fruit spirit components
Szerző: Nagygyörgy László
Megjelent: (2016)

Taurintartalom meghatározása energiaitalokban és étrendkiegészítőkben HPLC-MS/MSműszerkapcsolással = Determination of the taurine content of energy drinks and dietary supplements using HPLC-MS/MS
Szerző: Szilvássy Blanka Daniella, et al.
Megjelent: (2014)

Determination of iron and tin in canned meat
Szerző: Uchman Waldemar, et al.
Megjelent: (1975)

Arzénvizsgálatok ivóvízből és élelmiszerekből = Determination of arsenic in drinking water and several food items
Szerző: Sugár Éva, et al.
Megjelent: (2014)

Szteroidszármazékok LC-MS/MS módszerű analízise szelektív minta-előkészítési eljárások kevert módú szilárd fázisú extrakció és pH-kontroll alkalmazásával /
Szerző: Tölgyesi Ádám, et al.
Megjelent: (2017)

Application of data analysis methods in determining the migration kinetic of polymer additives [abstract] /
Szerző: Magyar Norbert, et al.
Megjelent: (2023)

Determination of the nutrient content of crops from different countries
Szerző: Répás Zoltán, et al.
Megjelent: (2022)

A komló és a sör aromajellemzőinek vizsgálata = Investigation of the aroma components of hop and beer
Szerző: Szöllősi Dániel, et al.
Megjelent: (2010)

Application of the SPME technique for determinate the quality indicators of dairy products
Szerző: Székelyhidi Rita, et al.
Megjelent: (2020)

Konyhasók káliumtartalmának vizsgálata = Determination of potassium content in table salts
Szerző: Andrási Dávid, et al.
Megjelent: (2013)

Zsírban oldódó A-, D2-, D3-, E- és K3-vitaminok meghatározása izotóphígítással és LC-MS/MS műszeregyüttessel
Szerző: Tölgyesi Ádám, et al.
Megjelent: (2022)

Determination of gluten in three main methods in different wheat cultivars
Szerző: Shehaj Alketa, et al.
Megjelent: (2022)

A megfelelőség ellenőrzése élelmiszerrel érintkező anyagoknál - ásványi olajok migrációja a csomagolóanyagból az élelmiszerbe = Assessment of conformity of food contact materials - migration of mineral oil components to foodstuffs
Szerző: Goldbeck Christophe
Megjelent: (2015)

Determination of the macroelement content of breads fortified with different spices and their contribution to the nutrient reference value
Szerző: Varga-Kántor Andrea, et al.
Megjelent: (2022)

Antioxidant activity determination of hot trub extracts using green extraction methods [abstract] /
Szerző: Pejin Jelena, et al.
Megjelent: (2024)

Az A- és E-vitaminok szabvány szerinti HPLC-meghatározási módszerének felülvizsgálata = Review of the HPLC determination method for the vitamin A and E according to the standard
Szerző: Garai Lőrinc, et al.
Megjelent: (2010)

Spectrophotometric determination of total sterols in margarine
Szerző: Sabriu Haxhijaha Arita, et al.
Megjelent: (2021)

Belső sztenderdek alkalmazhatósága élelmiszerek induktív csatolású plazma tömegspektrometriás mikroelem-tartalmának vizsgálatában = Study on internal sztenderds for the determination of microelements by inductively coupled plasma mass spectrometer in foods
Szerző: Soós Áron, et al.
Megjelent: (2013)

Búza szemkeménységének meghatározása magmérő eljárásokkal = Determination of wheat grain hardness by different kernel measurement techniques
Szerző: Szabó P. Balázs, et al.
Megjelent: (2014)

Food safety and energetics analysis of the heat treatment of milk
Szerző: Korzenszky Péter, et al.
Megjelent: (2017)

Analysis of pesticides in food products using SFE-SFC-MSMS
Szerző: Baumgarten Sigrid
Megjelent: (2016)

A glifozát maradékainak jelenléte környezetünkben, és analitikai meghatározásának lehetőségei = The presence of glyphosate residues in our environment and possibilities for their analytical determination
Szerző: Szigeti Tamás János, et al.
Megjelent: (2014)

Élelmiszeranalitika - múlt, jelen, jövő = Food analysis - past, present, future
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (2010)

Differences determination between seed characteristics of new sunflower hybrid using hierarchical cluster analysis
Szerző: Romanić Ranko, et al.
Megjelent: (2022)

Oszcillációs reometria alkalmazása az élelmiszervizsgálatokban = Application of oscillatory rheometry in food analysis
Szerző: Juhász Réka, et al.
Megjelent: (2011)

Oszcillációs reometria alkalmazása az élelmiszervizsgálatokban = Application of oscillatory rheometry in food analysis
Szerző: Juhász Réka, et al.
Megjelent: (2011)