Thermoanalytical quality examination of confectionery row materials and products

QR kód

Thermoanalytical quality examination of confectionery row materials and products

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Rafael Bence Gyimes Ernő ifj. Regdon Géza
Testületi szerző:	International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy ICOSTEE (2018) (Szeged)
Dokumentumtípus:	Könyv része
Megjelent:	2018
Sorozat:	International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
Kulcsszavak:	Cukrászat - termoanalitikai minőségvizsgálat - kristályosodás - poszter
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/66788

Hasonló tételek

Influence of biologically active raw materials on rheological properties of flour confectionery products
Szerző: Chernenkova Alfiya, et al.
Megjelent: (2019)

Tracking of the behaviour of lidocaine base containing hydroxypropylcellulose free films with thermoanalytical method
Szerző: Gottnek Mihály, et al.
Megjelent: (2015)

Organic animal breeding and production ; quality assessment of raw materials and products
Szerző: Seregi János
Megjelent: (2011)

Organic animal breeding and production; quality assessment of raw materials and products
Szerző: Seregi János
Megjelent: (2011)

Influence of plastic mulch between rows on the yield and quality of watermelon (Citrullus lanatus)
Szerző: Németh Dzsenifer, et al.
Megjelent: (2018)

Optimization of the production process and product quality of titanate nanotube-drug composites
Szerző: Ranjous Yasmin, et al.
Megjelent: (2019)

Optimization of the Production Process and Product Quality of Titanate Nanotube–Drug Composites
Szerző: Ranjous Yasmin, et al.
Megjelent: (2019)

Influence of plastic mulch between rows on the yield and quality of watermelon (Citrullus lanatus L.)
Szerző: Németh Dzsenifer, et al.
Megjelent: (2018)

Herbicides application in spring row crops
Szerző: Meseldžija Maja, et al.
Megjelent: (2018)

The influence of climatic conditions on the production of two row spring barley from territory of Sistarovat
Szerző: Jurjescu Adela, et al.
Megjelent: (2011)

Amorphization of a crystalline active pharmaceutical ingredient and thermoanalytical measurements on this glassy form
Szerző: Jójártné Laczkovich Orsolya, et al.
Megjelent: (2010)

Oleogel containing beeswax and monoglycerides as a potential substitute for confectionery palm fats [abstract] /
Szerző: Homolya Szabolcs, et al.
Megjelent: (2024)

Production of refractory material of baddeleyite and corundum
Szerző: Abdel Rehim A. M.
Megjelent: (1976)

Commuting row contractions with polynomial characteristic functions
Szerző: Bhattacharjee Monojit, et al.
Megjelent: (2021)

Quality problems in restaurants – procurement, storage of raw materials
Szerző: Gál J., et al.
Megjelent: (2015)

The Chooser-Picker 7-in-a-row-game [abstract] /
Szerző: Csernenszky András
Megjelent: (2008)

A Graph to the Pairing strategies of the 9-in-a-Row Game
Szerző: Győrffy Lajos, et al.
Megjelent: (2016)

The structure of pairing strategies for k-in-a-row type games
Szerző: Győrffy Lajos, et al.
Megjelent: (2016)

The structure of pairing strategies for k-in-a-row type games
Szerző: Győrffy Lajos, et al.
Megjelent: (2017)

Material stocks and flows of extensive cattle production
Szerző: Kádár Szilárd
Megjelent: (2017)

Production of high-quality gas by pyrolysis [abstract] /
Szerző: Betovics András, et al.
Megjelent: (2024)

Material stocks and flows of extensive cattle production [abstract] /
Szerző: Kádár Szilárd
Megjelent: (2017)

Consumers's familiarity with special-quality amaranth products
Szerző: Panyor Ágota
Megjelent: (2008)

Examination of cement-industry raw materials from the SW Bükk mountains
Szerző: Vitális György, et al.
Megjelent: (1967)

Examination of cement-industry raw materials from the SW Bükk mountains
Szerző: Vitális György, et al.
Megjelent: (1968)

Smart materials technology–based products applications in the automotive industry
Szerző: Kiss Imre, et al.
Megjelent: (2015)

Examination of possibility of bioenergy production from food industrial wastes
Szerző: Beszédes Sándor, et al.
Megjelent: (2009)

Traditional horticultural products for the analysis of image profile the examination of control
Szerző: Ferencz Árpád, et al.
Megjelent: (2013)

Quality of cream products with the addition of emulsifiers from different sources
Szerző: Pajin Biljana
Megjelent: (2010)

Application of the SPME technique for determinate the quality indicators of dairy products
Szerző: Székelyhidi Rita, et al.
Megjelent: (2020)

Searching for quality Hungarian products - the operation of the Hungarian food codex
Szerző: Szegedyné Fricz Ágnes, et al.
Megjelent: (2016)

Sensory consistency-testing of special food products for the quality control
Szerző: Neumann R.
Megjelent: (1976)

Material tests and analysis of aircraft materials
Szerző: Molnár Tamás, et al.
Megjelent: (2018)

Material Tests and Analysis of Aircraft Materials
Szerző: Molnár Tamás, et al.
Megjelent: (2019)

Changing of wheat quality parameters during strorage
Szerző: Véha Antal, et al.
Megjelent: (2016)

Flour quality and wheat kernel hardness connection
Szerző: Véha Antal, et al.
Megjelent: (2008)

Effect of climatic factors on wheat grain quality
Szerző: Szabó P. Balázs, et al.
Megjelent: (2013)

Examination of biochemical and molecular genetic background of ochratoxin production in Aspergillus species
Szerző: Rigó Krisztina
Megjelent: (2002)

Effect of short term storage on wheat quality parameters
Szerző: Gyimes Ernő, et al.
Megjelent: (2020)

Possible materials and production technologies for a special purpose helical torsion spring
Szerző: Németh G.
Megjelent: (2014)