Antioxidant properties of home-made fruit concentrate

QR kód

Antioxidant properties of home-made fruit concentrate

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Engler Ildikó Kosaras Eszter Varga Zsuzsa
Testületi szerző:	Congress of the Hungarian Society for Free Radical Research, 5., 2009, Szeged
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	2009
Sorozat:	Acta biologica Szegediensis 53
Kulcsszavak:	Természettudomány, Biológia
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/23053

Hasonló tételek

Changes in antioxidant properties of fruit and vegetable concentrates under the effect of vacuum drying
Szerző: Nagy Anna Mária, et al.
Megjelent: (2021)

Determination of antioxidant capacity in some fruit concentrates and powders by different methods
Szerző: Miski Csaba, et al.
Megjelent: (2019)

Correlation between antioxidant capacity and total polyphenol content in fruit juice concentrates
Szerző: Nagy Anna Mária, et al.
Megjelent: (2022)

Changes in the quality in tomato fruit due to home-scale freezing
Szerző: Moigradean Diana, et al.
Megjelent: (2016)

Commercial and home-made nitrogen modified titanias. A short reflection about the advantageous/disadvantageous properties of nitrogen doping in the frame of their applicability
Szerző: Pap Zsolt, et al.
Megjelent: (2014)

Diterpenoids and flavonoids from the fruits of Vitex agnus-castus and antioxidant activity of the fruit extracts and their constituents
Szerző: Hajdú Zsuzsanna, et al.
Megjelent: (2007)

Antioxidant and antimicrobial activity of herbal teas made from Hungarian medicinal plants
Szerző: Krisch Judit, et al.
Megjelent: (2013)

Modification of fully activated NADPH oxidase activity by antioxidants
Szerző: Varga Zsuzsa, et al.
Megjelent: (2009)

Made in Szeged
Szerző: Somogyi Károlyné Neurohr Magdolna
Megjelent: (1966)

Phenolic Content, Antioxidant and Antimicrobial Properties of Hawthorn (Crataegus orientalis) Fruit Extracts Obtained via Carbohydrase-Assisted Extraction
Szerző: Takó Miklós, et al.
Megjelent: (2024)

Antioxidant properties of different apple cultivars
Szerző: Krisch Judit, et al.
Megjelent: (2018)

Antioxidant properties of different apple cultivars
Szerző: Krisch Judit, et al.
Megjelent: (2018)

Made in China [vers] /
Szerző: Lanczkor Gábor
Megjelent: (2016)

Genotypic, seasonal and maturity stage variability in antioxidant capacity of stone fruits
Szerző: Papp Nóra
Megjelent: (2009)

Antioxidant, physicochemical and mineral evaluations of Spondias mombin crude fruit juice
Szerző: Coolborn Akharaiyi Fred, et al.
Megjelent: (2016)

Phytochemical characteristics and antioxidant capacity of fruit extracts of different prunus species
Szerző: Popović Boris M., et al.
Megjelent: (2016)

"Home high above and home deep down below?" lending in Hungary /
Szerző: Banai Ádám, et al.
Megjelent: (2012)

Total phenolic content, antioxidant capacity and mineral content of selected fruits from Northeastern Hungary
Szerző: Fejzullahu Fatjona, et al.
Megjelent: (2018)

Made in Ktsz nőtt a szegedi szövetkezet exportja
Megjelent: (1970)

Comparison of antioxidant power in fruits of commercial apple cultivars and cultivar candidates grown in Hungary
Szerző: Stefanovits-Bányai Éva
Megjelent: (2009)

Antioxidant and antimicrobial activities of fruit juices and pomace extracts against acne-inducing bacteria
Szerző: Ördögh Lilla
Megjelent: (2010)

Project smart home
Szerző: Bodó István
Megjelent: (2018)

The role of salt form and concentration on the rheological properties of bakery products
Szerző: Győri Zoltán, et al.
Megjelent: (2016)

Studying the properties of coffee drinks made from coffee factions of different particle sizes
Szerző: Lemmer Balázs, et al.
Megjelent: (2022)

Made in Germany deutsche Erfindungen, die unser Leben veränderten /
Szerző: Patai Péter
Megjelent: (2008)

Returning home An evaluation of Hungarian return migration /
Szerző: Lados Gábor, et al.
Megjelent: (2016)

Of homes and the 'unhomely' Michael Cunningham’s Specimen days /
Szerző: Nayar Pramod K.
Megjelent: (2012)

Relationships of total polyphenol content, antioxidant capacity and antibacterial effect in fruit-vegetable instant powders
Szerző: Papp Ádám, et al.
Megjelent: (2020)

Composition and microstructure properties of geopolymer material made of acidic fly-ash with NaOH treatment
Szerző: Mádai Ferenc, et al.
Megjelent: (2012)

Antioxidant property of Grindelia robusta infusum in the function of steeping time
Szerző: May Zoltán
Megjelent: (2009)

BookHome - alkalmazás tervezet
Szerző: Teszáry Péter
Megjelent: (2016)

Analysis of the antioxidant properties of sea buckthorn jams during storage
Szerző: Chagnaadorj Rentsendavaa, et al.
Megjelent: (2017)

BuHo (Budget Home) Otthoni költségvetés nyilvántartó és elemző rendszer /
Szerző: Varga Szabolcs
Megjelent: (2020)

The 'well-made plot' one of Hemingway's short stories in the light of discourse analysis /
Szerző: Kis-Rácz Edit
Megjelent: (2005)

A szegedi "self made man"
Szerző: Bátyai Jenő
Megjelent: (1991)

Home(s), Borders and Transgressions The Story Told by Inscription Rock /
Szerző: Kökény Andrea
Megjelent: (2019)

The Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Neuroprotective Properties of the Synthetic Chalcone Derivative AN07
Szerző: Chen Yih-Fung, et al.
Megjelent: (2020)

Novel asymmetric benzylidenecyclohexanone photochromic compound as food dye with antioxidant properties
Szerző: Păuşescu Iulia, et al.
Megjelent: (2016)

Comparison of breads made by different leavening technologies
Szerző: Kelemen Viktória, et al.
Megjelent: (2012)

A home office megítélése napjainkban
Szerző: Fehér Nikolett
Megjelent: (2021)