Túróféleségek fehérjetartalmának meghatározása spektrofotometriásan az ultraibolya tartományban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Gábor Miklósné
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1979
Sorozat:Tudományos közlemények 7
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/20972

Hasonló tételek