Búzalisztek albuminfrakcióinak vizsgálata vékonyrétegű poliakrilamid gélben történő izoelektromos fokuszálással [!fókuszálással]
Elmentve itt :
Szerző: | Török Attiláné |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
1976
|
Sorozat: | Tudományos közlemények
6 |
Kulcsszavak: | Kémia |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/20961 |
Hasonló tételek
-
Fehérjék izoelektromos fokuszálásának [!fókuszálásának] elve és alkalmazása vékonyrétegű poliakrilamid gélben
Szerző: Török Attiláné
Megjelent: (1974) -
Tehéntej meghatározása hazai sajtokban izoelektromos fókuszálással
Szerző: Szerdahelyi Emőke, et al.
Megjelent: (1995) -
Vizsgálatok belső standardnak alkalmas fehérje izoelektromos pontjának meghatározására
Szerző: Török Attiláné Pusztay Éva
Megjelent: (1975) -
Búzalisztek fehérjeössztétele és sütőipari minősége közötti összefüggés vizsgálata
Szerző: Pallagi Attiláné
Megjelent: (1990) -
Búzalisztek keményítő sérültségének vizsgálata
Szerző: Békési Róbert György
Megjelent: (2023)